冬季老人飲食養生應該注意這5大原則
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冬季是養生保健的好時節,很多人習慣靠飲食調理養生,關於飲食養生,老年朋友應該多注意,冬季不要吃太多,可以少食多餐,不要吃太油膩的食物,日常多運動,冬季食物要均衡,以保證身體健康。只要每天吃的好,沒有必要服用保健品。老年人冬季飲食養生應該注意下面五個原則。
1.忌多
少吃多餐,忌暴飲暴食。飲食過多,會使胃腸發生急性擴張,引起胃腸消化吸收功能紊亂。
2.忌硬
人到老年,牙齒鬆動,消化功能低下,食物宜切碎煮爛,蔬菜宜用嫩葉,忌進食過硬和油炸或過幹食物。
3.忌偏食
老年人飲食應多樣化,合理搭配食物,注意補充些含鐵、鈣豐富的食物,因鐵是合成血紅蛋白的主要成分;缺鈣易發生骨骼膠鈣和骨質疏鬆。
4.忌寒
老人體多陰虛,不喜寒,飲食宜熱,可暖胃養身,尤其在寒冷的冬天。
5.忌過期食物
老年人抵抗力低,消化腺分泌機能減退,胃腸蠕動弱,若食品不新鮮,易造成消化、吸收不良及消化道其他不適。
冬季老人養生注意事項
不宜“激”
老年人體質較弱,適應能力差,故運動不宜激烈,要量力而行,循序漸進,適度爲宜。可多作些低運動量和舒緩的運動,如散步、慢跑、打太極拳、做健身操、舞劍等。實踐證明,老年人作激烈運動容易誘發心肺疾病,不利於身心健康。
不宜“急”
即不作無準備的鍛鍊。因老年人早晨起牀後,肌肉鬆馳,關節、韌帶僵硬,鍛鍊前應先做準備活動,如甩甩手臂,輕揉軀體,扭扭腰肢,活動活動關節,放鬆肌肉,待熱身後再進行鍛鍊,防止行運過急而誘發意外傷害。
不宜“猛”
即猛蹲、猛立、猛回頭。一般來說,老年人多有不同程度的腦動脈硬化、高血壓、高血脂、頸椎骨質增生等症,大腦供血有一定程度的不足。若猛然蹲、立或猛回頭向後看,會使大腦供血不足而出現眩暈、耳鳴、眼花、噁心、嘔吐等症狀,甚至會驟然昏倒。因此,老年人鍛鍊時速度要慢,動作要緩,切莫猛蹲、猛立、猛回頭,以免發生意外
不宜“空”
晨起血流相對緩慢,血壓、體溫偏低,且經過一夜的消化,腹中空空。故晨練前應適當喝點熱飲,如牛奶、蛋湯、豆漿和稀粥等,以補充人體水分,增加熱量,加速血液循環,可防止心腦血管意外的發生。
不宜“露”
大清早去戶外活動,要選擇避風向陽、溫暖安靜、空氣新鮮的曠野或有草坪的地方鍛鍊,不要頂風跑,更不要未鍛鍊先脫衣露體,以免着涼感冒。
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