老年人不宜多吃四種食物
本文已影響9.44K人
本文已影響9.44K人
1.銀耳
銀耳營養豐富,還有補腎、潤肺、生津等功效,頗受老年人喜愛,但在臨牀上,因食用銀耳不當而發生腸梗阻的老年人也比較常見。這是因爲老年人消化功能較差,銀耳又不太好消化,如果一次食用過多或連續多餐食用,則會引起腸梗阻,表現爲腹部陣發性絞痛、噁心、嘔吐、腹脹、便祕、肛門停止排氣等,有些病情嚴重的甚至需要手術治療。
2.魚子
魚子是一種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富含膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋養劑,但老人要儘可能少吃,因爲魚子富含膽固醇,老人多吃無益。
另外魚子雖然很小,但燒煮很難熟透,吃下去很難消化,吃後容易消化不良,造成拉肚子。因此,烹飪魚子要煮熟煮透,吃的時候也不要吃得過量。
3.葵花子
葵花子雖營養豐富、味道鮮美,但並不適合老年人。
首先,葵花子含油量高,且這些油脂大多屬於不飽和脂肪酸,進食過多不但會消耗體內的膽鹼,使體內脂肪代謝失調,脂肪沉積於肝臟,影響肝細胞的正常功能,造成肝功能障礙,還容易引起結締組織增生,甚至誘發肝組織壞死或肝硬化。
其次,有些葵花子在炒制時用的香料,如桂皮、花椒等對胃都有一定的刺激作用。
4.豆腐
豆腐是一款常見的食品,它的營養價值很高,但老年人也不宜多吃。
豆腐中含有極爲豐富的蛋白質,同時也含有植酸和脹氣因子,若一次食用過多不僅會阻礙人體對鐵的吸收,還容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。此外,製作豆腐的大豆含有一種叫皁角苷的物質,它不僅能預防動脈粥樣硬化,而且還能促進人體內碘的排泄,造成人體內的碘缺乏。
中醫認爲,豆腐性偏寒,所以胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者也不宜多吃。
以上就是哪些食物老年人不宜多吃的相關介紹,老年朋友一定要注意了啊。
幼兒不宜多吃的食物
哪些食物不宜多吃
如何認知老年人不宜常吃的食物 老年人不宜常吃的食物
老年人易貧血 老人常吃四種食物可補血
冬季不生病多吃這四種食物
老人飲食禁忌多 老人不宜吃什麼
老年人要多吃含銅食物
8種食物讓你老得快 多吃10種食物不易老
四種食物不宜做下酒菜
心臟不好多吃四種食物
女人補腎多吃四種食物
男人早餐不宜吃的五種食物
老人最不宜吃哪些食物
腸胃消化不良 多吃四種食物
這4種食物小寶寶不宜吃多
盤點:幼兒不宜多吃八種食物
最適宜秋冬吃的四種食物
抗卵巢衰老的食物 多吃這四種食物抗衰老
老年人最好不要吃這8種食物
老人腦供血不足 多吃五種食物
春季糖尿病患者宜多吃的四種食物
孕期不宜多吃的四種食物
敲黑板 這10種食物兒童不宜多吃
男人睡前不宜吃的5種食物
適合老年人補鈣的四種食物
老年人常吃這十種食物不生病
老人不宜吃的六類食物
女性抗衰不宜多吃7種食物
不宜放入冰箱的四種食物
孕婦不宜吃的四類食物
老年人貧血吃什麼補血 四種食物常吃補血
老人不宜多吃粉絲
乙肝不吃四種食物 熬夜要多吃5類食物