哪些乾果有助於養生
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一年之計在於春,一日之計在於晨。春季的天氣開始慢慢變暖和了,但是氣候依然一樣乾燥,而且風又大,因此人們的皮膚很容易受到傷害,也很容易得皮膚病,一些醫學專家表明,春季護理皮膚除了使用的護膚品之外,還可以通過補充食物來保護好皮膚。
含有維生素E的堅果
比如:花生,栗子,瓜子,杏仁等。當空氣中得水分減少,太陽輻射嚴重的時候,人們的皮膚就比較容易乾燥。這時就要不斷的補充維生素E才能減少皮膚的乾燥,因爲維生素E 是人皮膚裏面缺一不可的抗氧化劑,可以阻止皮膚的過氧化脂質形成,是人變老的速度減慢。在所有的美食當中,堅果的維生素E含量是豐富,很容易被身體吸收。
花生
又可以叫做落花生,生產地是在南美洲一帶。它被人們譽名爲“植物肉”,含油量高達50%,品質優良,氣味清香。除可以吃之外,在工業方面還可以用來印染和造紙,同時也是一種中藥,比較適合營養不良,脾胃失調,咳嗽痰喘,乳汁缺少的人吃。還有其他的功能更就是健脾和胃,利腎去水,理氣通乳,治諸血癥。花生連紅衣一起與紅棗配合使用,既可補虛,又能止血,最適合身體虛弱的出血病人,還起到美容的作用。
板栗
我國栽培最早的果樹之一,堅果是紫褐色,背是黃褐色茸毛,或者是光滑,果肉是淡黃色。果實裏面含有糖,大量的澱粉,豐富的蛋白質,脂肪以及多種維生素和礦物質。不僅可以養胃健脾,補腎強筋,活血止血,還可以治反胃不食,泄瀉痢疾,吐血,衄血,便血,筋傷骨折瘀腫,疼痛,瘰癧腫毒等病症。
杏仁果
扁平卵形,一端圓,另一端尖,有着褐色的薄皮。核仁裏面含有20%的蛋白質,和澱粉,磨碎、加壓後,榨出的油脂,大約是本身重量的一半,杏仁油是淡黃色,雖然沒有香味,但是可以軟化皮膚的功能。還可以止咳平喘,潤腸通便,治療肺病,咳嗽等其他疾病。
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