春季補五臟應以養肝爲先
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立春後正是調養身體五臟的大好時機。按照中醫“四季側重”的養生原則,春季補五臟應以養肝爲先。養肝要“兩護兩養”。
曬眼養肝
中醫講,肝開竅於目。所以,如果肝臟受損,就會讓眼睛覺得乾澀、睏乏。反之,養好眼也能護肝。春天的陽光溫暖卻不強烈,建議人們可以全身放鬆,面對太陽,閉上眼睛,讓玻璃窗和眼瞼濾去過於強烈的太陽射線,使溫熱的陽光透進眼球,同時轉眼珠,先順時針方向緩緩轉10次,再逆時針轉10次,每天持續15分鐘即可。
壓護肝穴
雙手相疊,擦兩乳間的膻中穴,上下往返30次,可舒暢氣機,刺激胸腺,增強免疫力。或者也可以兩拳鬆握,捶擊兩小腿上部的足三裏穴,可補腎強肝,固護脾胃。
做操護肝
乾洗腿,兩手緊抱一側大腿根,稍用力向下摩擦到腳踝,然後再往上到腿根。或也可揉腿肚,即以兩手掌夾緊一側的小腿肚,旋轉揉動。
臥姿養肝
春季宜早睡早起,睡覺最好能頭東腳西,仰臥而睡。同時,還可在睡前做做吞津運動,每天一次。另外,按摩兩脅(即兩肋外側) 自然站立,兩手分別反覆摩擦兩肋外側,直到局部發紅髮熱爲止。
在此基礎上,春天要特別注意調節情緒,即要駕馭和調控好自己的喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七情。如果思慮過度,憂愁不解,就會使體內氣機升降失常,從而導致臟腑功能紊亂而發生疾病。因此,春季應保持心情舒暢,順應肝的調達之性,才能達到祛病強身的保健目的。
春季養肝食譜
水煮蘿蔔
準備的菜餚比較豐盛,可以做個水煮蘿蔔湯,不僅可以去除油膩,還能加快消化,能夠養胃,養肝護肝的效果更佳。白蘿蔔被稱爲“小人蔘”,春天多吃些對身體較好。
拌蘿蔔絲
準備一根新鮮白蘿蔔,洗淨切成絲狀,撒上適量的鹽,等上5分鐘擠幹水分。放入蔥、蒜、香菜,加入調味料和辣椒油,攪拌即成。這個菜十分爽口,可以健胃消食。
生薑
研究表明,生薑能夠促進血液循環,能夠散熱退燒。俗話說的好“晨吃三片姜,賽過人蔘湯”,春天容易感冒,吃生薑能夠有效治療感冒,還有一定的抗衰老成分。
蝦仁韭菜
準備新鮮蝦仁30g,韭菜250g,將鍋裏倒入植物油,油熱了之後下蝦仁,之後加入韭菜一同炒,放入調味料調味即可。蝦仁富含鈣質,這道菜有補腎益氣的功效。
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