夏季要健脾益氣 推薦養脾三方法
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中醫學認爲,四時的變化會影響人體五臟之氣的興衰。而與脾關係最大的。在陰曆六月左右,或者說陽曆七到八月,是一年中的長夏。
中醫認爲,五臟之中的脾對應五形中的土。而長夏也是對應五形中的土,在這個季節天氣會偏溼,而“溼”是跟人體中的脾關係密切的。因此夏季是一個健脾、治脾 的重要時節。
夏季中,我國大部分地區都是持續性火熱和雨水,因此很容易造成脾胃功能下降,從而出現厭食睏倦的情況。夏天人體消耗變大,因此需要加強脾功能,從而增強從食物中獲取能量,而冷飲和瓜果是容易操作脾胃。有些人在這個時候會出現食慾不振,乏力,這便是所謂的“苦夏”。健脾便能很好的達到開胃,及振奮精神的作用。因此在這個時候進行健脾不僅僅只是針對苦夏,對於養生防病也是極爲重要要。
根據長夏的特點,在這個時候,飲食中需要以清淡爲主,溫食爲主。在正常的飲食中可以適當的加入辣椒用以緩解燥溼增加人體的食慾,同時對於排汗也有一定作用。有這個時候要注意少食生冷的食物,雖然在涼爽舒適的環境中對於脾也有保健的作用,但不要長期待在空調房中。
下面就推薦幾個有效的養脾方式。
養脾三方法
1、醒脾法
選擇蒜泥十克,加以少許的糖醋進行攪拌食用,另外也可以選擇山楂和生薑切絲,加入糖醋攪拌食用,這兩種方式,不僅有利於喚醒脾功能,對於胃功能還有較大的功效。
2、健脾法
可以選擇蓮子,薏苡仁米,白扁豆煮成粥進行食用,也可選擇其他藥粥如銀耳,百合,加上糯米煮粥等進行健脾祛溼。
3、暖脾法
如果食用過多的冷品,就會把寒氣積在脾胃,影響消化,此時可以用紗布袋,裝入熱鹽,置於肚臍以上大約三橫指的地方。
調理要因人而異,如果脾胃正常的人,適當進食冷品也是可以,不過應注意不要過時不量。比如上面對於醒脾的方法中,所提倡的食用生蒜泥山楂雖然在一定程度上可以減少腸道疾病,但如果吃過多,就會反而傷胃。
此外,在睡覺的時候要注意對脘腹部的保暖,或者在炒菜的時候,適當加入些生薑末等 。
最後,調理脾胃最要因人而異,比如胃熱要清降,胃寒要溼補,無論哪種方法,最後要在服用後以感覺到舒適最好。
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