冬季炒胡蘿蔔忌放醋

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冬季炒胡蘿蔔忌放醋

冬季炒胡蘿蔔忌放醋

冬令的胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,攝入人體的消化器官後就可以變成維生素A。維生素A可以維持眼睛和皮膚的健康,有皮膚粗糙和夜盲症的人,就是缺乏維生素A的緣故。但是,值得提醒的是,冬季炒胡蘿蔔忌放醋,否則胡蘿蔔素就會被破壞殆盡。

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