柿子和什麼不能一起吃
本文已影響1.8W人
本文已影響1.8W人
柿子不能與什麼同吃?中醫認爲吃柿子要有所禁忌,如果柿子和相剋的食物同食,有可能會影響柿子的營養價值,甚至可能會形成胃柿石,具體柿子的食用禁忌如下:
柿子不能與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
柿子不能與紅薯、菠菜同食。
柿子含單寧,易與鐵質結合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃爲好。建議女性月經期間儘量少食。
糖尿病人勿食 柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃後很易被吸收,使血糖升高。對於糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者,胃大部切除術後,不宜食柿子。
因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀,曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話,就可避免胃柿石的形成。
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實這種吃法是不科學的。因爲柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。
大閘蟹和柿子一起吃嗎,不能一起吃(容易出現腹痛)
柿子不能和什麼一起吃嗎 柿子不能和什麼一起吃
梨子和什麼不能一起吃呢
梨和柿子能一起吃嗎 營養價值挺高可以一起吃
柿子柿餅不能跟什麼一起吃:吃多會有什麼影響嗎
核桃和柿子能一起吃嗎 不能(搭配可能引起胃積食)
硬柿子不能和什麼一起吃?吃硬柿子不能吃什麼?
南瓜和西紅柿能一起吃嗎 南瓜西紅柿一起吃會怎麼樣
吃柿子後能吃香蕉和酸奶嗎 不能(一起吃引起身體不適)
什麼不能和蝦子一起吃呢
桔子和什麼不能一起吃呢
哪些人不能吃柚子 柚子不能和什麼一起吃
柿子不能和什麼食物一起吃:螃蟹(大寒大涼的食物)
豬腰子和什麼不能一起吃
柿子和酸奶不能一起吃是真的嗎,看情況(柿子未熟時不能同食)
蘋果柿子石榴能一起吃嗎 柿子和石榴相剋(一寒一溫)
柿餅不能和什麼一起吃
大米不能和什麼一起吃 大米爲什麼不能和這些一起吃
鴿子肉不能和什麼一起吃呢
雙孢菇不能和什麼一起吃?爲什麼不能和這些一起吃
海苔和柿子能一起吃嗎 最好不要一起吃(容易形成沉澱物)
柿子葡萄能一起吃嗎 多吃柿子和葡萄好處有哪些
西紅柿爲什麼不能和豆腐一起吃:可以一起吃(沒有影響)
柿餅不能和什麼一起吃?這樣吃可危及生命!
蟶子不能和什麼一起
南瓜子仁不能和什麼一起吃
脆柿子不能和什麼一起吃,蟹、紅薯、醋、酒(同吃對身體不好)
鵝不能和什麼一起吃,和生冷食物同食會腹痛(和柿子同食易中毒)
香蕉能和牛奶一起吃嗎 不能和什麼一起吃
南瓜不能和什麼一起吃 南瓜爲什麼不能和這些一起吃
螃蟹和柿子一起吃好嗎
柿子和葡萄能一起吃嗎 可以(一起吃可以補充不同營養)
西紅柿不能和什麼一起吃 跟西紅柿相剋的食物有哪些