寶寶食譜:火腿玉米濃湯
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原料:
玉米羹1罐(必需)、玉米粒1罐(可用自己剝的新鮮玉米代替)、午餐火腿若干切丁(試過用脆皮腸,覺得更好味道)、麪粉2~3湯匙、黃油一小塊(隨便切的,視乎自己的口味可增減)、清水1.5罐
做法:
1、鍋放黃油,小火使之慢慢融化
2、在油未熱之前倒入麪粉,輕輕地炒成黃油麪
3、倒入火腿丁,炒香
4、倒入玉米粒,倒入玉米羹
5、用玉米羹的空罐裝清水,1罐半左右,倒入鍋中(玉米羹罐作稱量工具裝水,還可以把裏面殘餘的玉米羹毫不浪費地全部通過水倒到鍋內,自我表揚3秒鐘 )
6、爲防粘鍋,要不時的攪拌一下,湯煮滾後,按自己的口味加入鹽和少許白糖調味即可。
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