經期抗衰老 女性抗衰老的5大食譜
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蒜泥白肉
材料:五花肉250克,大蒜15克。
調料:蔥末,香油,生抽,醋,香菜適量。
做法:1、五花肉洗淨,放入冷水鍋內煮熟,蒜去皮,砸成泥。
2、將蔥末,蒜泥,香油,生抽,醋倒入小碗中調勻,製成味汁備用。
3、將熟五花肉盛出,放涼,切片後盛入盤中,調入蒜泥汁,撒上香菜段即可。
海帶羹
材料:幹海帶15克,瘦豬肉60克。
調料:鹽,味精,水澱粉,香油各適量。
做法:1、將泡好的海帶及用水清洗乾淨,切成細絲,瘦豬肉洗淨切成細絲。
2、鍋置火上,倒入適量的開水,將切好的海帶絲,肉絲同時放入水中煮開,加鹽,味精,再用水澱粉勾芡即可。
花生紅棗粥
材料:花生仁25克,紅棗8粒,糯米75克。
調料:蜂蜜適量。
做法:1、將花生仁,紅棗,糯米分別洗淨浸泡。
2、鍋置火上,倒入清水煮開,放入糯米,大火煮開後轉小火,放入紅棗,花生仁繼續煮半個小時左右。
3、待大米,花生仁爛熟後,倒入蜂蜜調勻即可。
烹飪妙招:花生也可與牛奶同煮爲粥,有很好的健腦作用。
棗花饅頭
材料:麪粉500克,紅棗150克。
調料:白糖適量。
做法:1、紅棗洗淨去核,浸泡兩個小時,麪粉與白糖和勻,加水揉勻成麪糰,搓條下成小劑子,搓成棗核狀麪條。
2、將一根根麪條壓扁,包上一個棗,排成圓形,擺成小山坡狀,製成棗花饅頭,放入蒸鍋中大火蒸熟即可。
番茄菠菜湯
材料:番茄200克,菠菜200克。
調料:鹽,雞精,香油各適量。
做法:1、將番茄洗淨,放入開水中焯燙至外皮裂開,剝去外皮切好,菠菜洗淨,開水氽燙後撈出過涼切段。
2、鍋中加適量水燒開,放入番茄,待水開時再放入菠菜煮開,加鹽,雞精調味,淋上香油即可。
烹飪妙招:菠菜最好用開水略煮撈出,放入涼水中,這樣可以去除菠菜中的草酸,有利於人體更好的吸收鈣質。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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