讓寶貝更聰明 3款營養食譜推薦
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讓寶貝更聰明之魚肉蘋果糊
所需食材:新鮮魚肉,蘋果,米糊
製作過程:首先需要將魚肉清洗乾淨,用開水將魚肉煮熟,再用勺子將魚肉搗爛,確保魚肉中沒有魚刺殘留。其次,將蘋果清洗乾淨,去除蘋果外皮,將蘋果磨成蘋果泥。最後,泡好米糊,將蘋果泥和魚肉以及米糊一起攪拌,這樣魚肉蘋果糊就製作完成了。
營養解析:魚肉中含有較多的不飽和脂肪酸,這種物質利於孩子的健康。此外,魚肉中所含有的氨基酸的含量較多。蘋果中所含有的維生素以及其他的微量元素,礦物質等,都是寶寶的智力發育所需要的。因此魚肉蘋果糊非常適合兒童食用。
讓寶貝更聰明之雞肝白菜大米粥
所需食材:雞肝,白菜,大米以及少許的鹽巴等調味料
製作過程:首先需要先將大米清洗乾淨,放進鍋中熬煮,將雞肝用開水清洗,然後再將雞肝上的筋挑掉,放入鍋中蒸熟。其次,將大白菜清洗乾淨,切成碎末。最後,將雞肝搗成泥狀,和大白菜碎末攪拌,將其倒入大米粥中,充分攪拌均勻,加入少許的鹽巴即可。
營養解析:雞肝中含有的蛋白質非常豐富,也有較多的鈣磷等礦物質,大白菜中也有豐富的維生素。雞肝白菜大米粥口感清甜,營養豐富,非常適合兒童的營養需求。這道食譜中所含的營養元素也是利於孩子的智力發育。
讓寶貝更聰明之椰子核桃雞湯
所需食材:椰子一個,核桃仁少許,雞肉少許,
製作過程:首先需要先將雞肉用開水過一遍,去除雞肉的腥味。爲了使熬出來的雞湯更加的清甜,我們還是需要將雞肉的外皮去除,這是很關鍵的一點。其次,將核桃仁先用清水泡一會,一方面利於熬煮,另一方面能夠去除核桃仁中的油味。將椰子汁放入鍋中,將椰子肉切塊。最後,將椰子肉以及雞肉還有核桃仁一起放入椰汁中,加入少許的水,放入薑片,先用大火熬煮半小時,再用文火熬煮一小時,加入少許的鹽巴調味即可。
營養解析:椰汁可以幫助驅除蛔蟲,核桃仁具有健腦的功效,這是媽媽們都瞭解的。雞肉中的蛋白質成分也很豐富,很適合兒童食用。這一道食譜中營養豐富,相信小孩子也很喜歡喝椰汁雞湯。
兒童聰明營養食譜很多,最關鍵的在於食材的選擇。想要提高孩子的智力發育,就需要保障寶寶的蛋白質以及維生素等其他營養元素的補充。蛋白質會影響到寶寶的神經發育,卵磷脂對於孩子的腦力發育也很重要。媽媽們在爲寶寶製作美食的時候,還是需要爲寶寶挑選合適的食材,促進寶寶腦部發育。從飲食方面做起,讓寶寶更加聰明伶俐。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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