白果如何吃 推薦四種健康的吃法
本文已影響3.44K人
本文已影響3.44K人
吃白果是健康的做法,但是怎麼吃很重要,畢竟白果本身有一定的毒性物質的存在,食用起來一定多注意才行!那麼白果究竟怎麼吃好呢?白果都有哪些功效與作用呢?小編帶大家來了解了解!
白果的吃法
烹飪:可將將白果連皮煮熟後,加以翻炒,不用放油。也可以與牛、羊、豬肉或禽蛋相配,採用炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、熘等多種方法做成美味佳餚。(民間佳餚:銀杏全鴨、銀杏熘子雞、白果燉雞、白果雞丁、銀杏蒸雞蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果臘八飯、白果粥、白果西谷米、白果棕子、白果仁蒸餅、白果什錦圓糕、白果月餅、白果乾酪、無心糖白果等等)。
烤着吃:可以把它像烤帶殼的花生那樣烤熟,剝掉外殼,去掉苦味(微毒)的芽,再吃。
泡茶:可以當做茶葉,用開水沖泡喝。
糕點拌料:銀杏果仁用作糕點拌料,可以增加糕點的糯性和清香味,也能增加糕點的食用價值。
白果的功效作用
銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年癡呆症和腦供血不足等功效,銀杏抗衰老的本領。在德國和法國的科學影響很大。除此以外,銀杏還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮,還可以應用於對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。
“從藥理的方面講,白果的作用主要體現在三方面:一是循環系統,利於心腦血管方面的疾病;二是呼吸系統,可用於止咳定喘清肺;三是抗菌作用,可利尿、用於女性帶下等。”
銀杏種仁有抗大腸桿菌、白喉桿菌、葡萄球菌、結核桿菌、鏈球菌的作用。中醫素以銀杏種仁治療支氣管哮喘、慢性氣管炎、肺結核、白帶、淋濁、遺精等疾病。
銀杏種仁還有祛斑平皺,治療瘡、癬的作用。咳嗽痰稀患者,用銀杏種仁30克、冰糖15克煎水服,日服2次,半月可愈;兒童遺尿症,用銀杏種核5粒煨熟,每晚睡前取仁服,半月可見效。
如何檢查胃癌 推薦四種有效方法
【圖】鎖陽怎麼吃 專家推薦鎖陽最健康滋補吃法
怎麼吃碧根果 四種功效讓人健康
如何壯陽更健康 推薦5個簡單方法
吃核桃好處多 推薦四種吃法營養翻倍
胃不好吃什麼乾果?這四種最值得推薦
牛油果吃出花樣 六種炫酷食法推薦
如何練好胸肌 推薦這四種鍛鍊方法
章魚怎麼做好吃 推薦四種做法
女性私處如何美白 推薦四個方法
專家推薦七種粗糧健康吃法
男生健康減肥吃什麼 推薦2種食譜
發泄的方法 推薦9種健康的泄憤方法
黃秋葵怎麼吃 推薦四種簡易做法
秋季健身運動 推薦4種方法保健康
如何健康護膚 最健康的護膚方法
碧根果的吃法 推薦兩種療效食譜
怎樣做回鍋肉好吃 推薦四種做法
男性如何增大陰莖 推薦四種方法
女人吃什麼補腎 推薦四種營養水果
睾丸癌如何預防 推薦四種好方法
如何運動瘦腰 推薦四種瘦腰方法
【圖】燕麥片怎麼吃 專家推薦燕麥的最健康營養吃法
胃不好吃什麼堅果?專家爲你推薦這四種
冬棗怎麼吃 推薦三種吃法
如何預防骨折 推薦四種好方法
你會正確吃水果嗎:如何吃水果才能健康瘦身減肥
如何科學減肥方法 如何健康運動減肥健康減肥的最好方法如何健康減肥最好方法最有效的科學減肥
夏季健康減肥 推薦越吃越瘦的10種雜糧
大蔥怎麼做好吃 推薦四種美味做法
蠶豆怎麼做好吃 推薦四種做法
推薦適合老人吃的10種水果
中秋節怎樣吃月餅更健康 推薦如何健康吃月餅