網紅奶棗是怎麼製作的 奶棗的製作方法沒有想象中難
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奶棗是最近比較流行的網紅小零食。顧名思義,奶棗的主要成分還是棗,但是吃起來的口感跟棗又不完全一樣,那麼網紅奶棗是怎麼製作的?很多人喜歡在網上購買奶棗,可是有的奶棗網購的話也不便宜。其實只要掌握了奶棗的製作方法,大家平時在家裏一樣可以製作奶棗。
網紅奶棗外表看上去像是棉花糖一樣,外面裹了一層奶白色的東西,一口咬下去,紅棗的香甜,搭配着外面棉花糖混着奶香味的軟糯,還有裏面堅果的酥脆,一顆看上去普普通通的奶棗,吃下去卻能夠帶給人很多的驚喜和享受。
隨着奶棗越來越受歡迎,它也逐漸躋身成爲大熱網紅零食之一。許多人爲了圖省事,會喜歡在網上購買奶棗。不過隨着年關將近,現在很多地方的快遞都停運了,春節假期在家閒着沒事的話,大家可以自己買些材料來製作奶棗,因爲奶棗的製作過程其實很簡單。
首先準備一些紅棗,紅棗儘量選擇個大飽滿的那種,吃起來口感要好一些。先把紅棗中間的棗核去掉,然後把準備好的堅果塞進去,一般網紅奶棗裏的堅果都是巴旦木,如果家裏沒有也可以用其他堅果代替。
然後就是準備棉花糖、奶粉和黃油了。把黃油和棉花糖在鍋裏融化掉,摻入奶粉攪拌均勻。再把已經塞好堅果的紅棗也放進去,儘量做到將紅棗表面都裹上棉花糖。下一步就是將這樣的棗一顆一顆單獨拿出來,再給它的表面裹上一層奶粉,網紅小零食奶棗就製作完成了。
其實自己製作奶棗的步驟一點也不麻煩,只要提前準備好需要的食材,不用費多大功夫,就能夠製作完成了。自己製作的奶棗不僅能夠自給自足,而且吃起來也健康放心。
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