健身飲食要注意的三個原則
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第一個原則:運動前和運動中不能吃東西。絕大多數人認爲運動前不宜吃東西,專家認爲不能一概而論,如果感覺肌體需要,適當吃點東西是可以的。此外,運動中身體血液循環加快和水分消耗太多,人會感到渴和熱,可適當補充水分,但不能暴飲。
第二個原則:經常鍛鍊者要多攝入蛋白質。人體對蛋白質的需求,並不與活動多少成正比。實際上蛋白質最關鍵的作用是提供人體必須的化學物質。運動員滑雪數十公里所需要的蛋白質並不比處於休息狀態的人更多。人們通常所需的大部分蛋白質來自牛、羊等肉類和乳製品,多吃沒有必要。
第三個原則:多吃營養補品有利於提高健身效果。實際上,對於大多數健康的成年人來說,補品是根本不需要的。生命肌體維持健康狀態所需要的數十種養分,只能從每天吃的各種食物中獲取。多吃營養補品,會造成營養上新的不平衡,損害健康。
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