孕婦能不能喝果珍呢

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果珍雖有一定營養，畢竟含有一些添加劑，如果條件具備，還是吃水果更直接安全。果珍可以留在艱苦旅程中補充維生素和礦物質用。

牛奶的作用不僅僅是補鈣，它還可阻止人體對食物中有害重金屬鉛和鎘的吸收，所含鋅能促進傷口癒合，所含鉀能減緩腦卒中的發生。因此，喝牛奶不是小孩的專利，提倡全民飲奶、終身飲奶。

晚上飲用牛奶還有一定的安眠作用。

小心地雷

中國兒童3～13歲乳糖酶缺乏發生率爲87％左右。對牛奶不耐受的不可勉強飲奶，可選擇經過發酵了的酸奶，尤以富含多種乳酸菌的、雙歧桿菌的酸奶爲佳。豆漿一樣可以補鈣。

果珍中的糖分堆積一樣可以造成肥胖。

晚上最好不要喝酸性飲料，以防止對牙齒的腐蝕作用，記得刷牙。

果珍裏添加了什麼

蔗糖——碳水化合物裏的雙糖類。

濃縮果汁——可算天然食物，但損失了纖維素。

檸檬酸——調出酸酸的味道。

色素——調成果汁的顏色。

增稠劑——增加感官性狀與口感。

權威聲音

果珍是酸性的，牛奶中的酪蛋白遇到酸會沉澱成不溶物，影響吸收。所以，單獨喝果珍或牛奶都行，間隔時間最好超過l 個小時。

醫學背景

奶粉可覆水還原成鮮奶，除某些活性成分外，營養幾無區別，有的配方奶粉可強化某些營養素，更有針對性。而且，比起鮮奶，奶粉也易於保存和攜帶，更方便。

衝調奶粉的水溫不可過高，以50℃爲宜，避免營養素損失。

牛奶含有豐富的氨基酸，在高溫下牛奶中的賴氨酸與果珍中的糖會發生反應，生成新的化合物，非但不能爲人體消化吸收，反而會影響人體健康。

雖然也有說法認爲酸性對牛奶來說構不成威脅（胃液就是強酸性的），蛋白質沉澱未必可怕，但既然不復雜，完全可以將牛奶與果珍分開喝，迴避風險。

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