婦科聖藥西紅花的真僞鑑別
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唐代,西紅花由印度傳入我國,主要作藥用。元《飲膳正要》記載的兩個醫方,炙羊心,治心氣驚悸,鬱結不樂;炙羊腰,治腰腿疼痛,均有西紅花。之後,歷代本草對西紅花的性味、功能、主治均有記述。(常用中藥材)
西紅花
來源:鳶尾科植物番紅花的乾燥柱頭。
別名:番紅花、藏紅花。
功效:活血化瘀,涼血解毒,解鬱安神,用於經閉,產後瘀阻,溫毒發斑,憂鬱痞悶,驚悸發狂。
僞品:
1. 菊科植物菊花舌狀花冠的加工品。
2. 紙張與澱粉的加工品。
3. 禾本科植物玉蜀黍(玉米)及其它植物花絲的加工品。
鑑別:
西紅花 爲多數柱頭集合成疏鬆團狀,柱頭呈線形,三分枝,長約3cm,暗紅色,上部較寬而略扁平,頂端邊緣顯不整齊的齒狀,內側有一短裂隙,下端有時殘留下小段黃色花柱。體輕,質鬆軟,無油潤光澤,乾燥後質脆易斷。氣微異,微有刺激性,味微苦。浸泡於水中可見橙黃色成直線下降,並逐漸擴散,水被染成黃色,無沉澱。柱頭呈喇叭狀,有短縫。
菊花的舌狀花冠加工品由衆多微扭曲針狀物集結而成疏鬆團塊狀,深紅色,長2—3cm,微和油潤光澤,置紙上可留下油漬。氣微。浸泡於水中,水面出現油滴,水被染成紅棕色。加碘試液於團塊上則變成紫外線藍色。
玉米花柱加工品由衆多極細線狀花絲壓制成疏鬆團塊狀,深紅色,長3-4cm,微有油潤光澤,置紙上可留下油漬,置擴大鏡下可見花柱,花絲和花葯。氣微臭。浸泡於水中,水面出現油滴,水被染成紅色。
產地分佈:
西紅花起源於希臘、小亞細亞及波斯。1979年,我國從日本引進種莖,在上海、浙江、江蘇等地試種成功。此外,遼寧、北京、山東、河南、四川等地有零星種植。主產於上海寶山、崇明、南匯、上海(縣);浙江建德;江蘇吳縣、江陰、無錫、海門;山東即墨。上海市產量最大,約佔全國總產量90%以上。(常用中藥材)
附註:
曾發現將西紅花雄蕊染成紅色摻入柱頭中,或用其花冠加工後摻入,將金盞花的舌狀花冠染色,用菊科植物紅花的花等僞充西紅花。
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