有哪些預防直腸癌的食物
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由於飲食結構的變化及不良的飲食習慣,我國直腸癌的發病率越來越高,而且呈年輕化趨勢。高復發和高轉移是它的主要特點,因而,提早做好預防工作是很重要的,下面生活中常見的四種食物可起到很好的預防和保健作用。
大蒜
大蒜屬於藥用價值較高的食物,常吃大蒜可延年益壽,在預防直腸癌上也有很大利用價值。大蒜中含有大量的硒,是谷胱甘肽過氧化酶的重要組成部分,谷胱甘肽對惡性腫瘤有很大殺傷力,可對致癌物質產生抑制作用。
大蒜中的鍺也有抑制癌細胞的功效,有機鍺可促進血液循環,誘發體內干擾素,將巨噬細胞變爲抗癌性巨噬細胞,有利於增強直腸癌患者抗癌能力。
蘑菇
蘑菇包括香菇、冬菇、猴頭菇等。中國和日本的研究人員發現,從蘑菇中提取的植物精華具有抗癌功效,可增強人體免疫系統抵禦癌細胞的能力。報告還指出,藥用蘑菇可以減輕癌症患者放、化療帶來的副作用,提高晚期癌症患者的生活質量。
另外,蘑菇中的多糖成分可調節人體免疫功能,可減輕直腸癌患者的一些症狀,抑制癌腫細胞的生長。
茄子
茄子是生活中常吃的蔬菜,具有散血止痛、利尿解毒的功效。茄子中的龍葵素可抑制消化道腫瘤細胞的增殖,特別是對胃癌、直腸癌有很好的抑制作用。所以,大家平時多吃茄子,對直腸癌可起到很好的預防和保健作用。
大白菜
白菜中所含的粗纖維可促進胃腸蠕動,有通便的功效,可將體內分解出的致癌物快速排出,以減少腸內吸收和對腸壁的刺激,避免誘發直腸癌。
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