食療法預防白內障
本文已影響8.3K人
本文已影響8.3K人
白內障是晶狀體混濁,老化、遺傳、代謝異常、外傷、輻射、中毒和局部營養不良等可引起晶狀體囊膜損傷,使其滲透性增加,喪失屏障作用,或導致晶狀體代謝紊亂,使晶狀體蛋白髮生變性,形成混濁,可以用飲食來加以預防及治療。
白內障的食療方法:
1、白內障患者需要及時補充微量元素:
人視覺的敏銳程度與硒有直接關係,缺硒能誘發晶狀體混濁而致白內障,這早已爲科學家所證實。富含硒的食物有動物肝、腎、心、魚蝦、乳類、蛋黃、瘦肉、香菇、木耳、芝麻等。我國有研究發現,血清鋅水平與白內障發病率有關,體內血清鋅水平越低,白內障的發病率越高。動物性食物中,牡蠣、魚、瘦肉、動物肝、腎、蛋類及奶製品中含鋅量高,其中以牡蠣中含鋅量最高,每100克牡蠣中含鋅量達14毫克之多。
2、預防白內障還應多飲水。
老年人預防白內障需要每天至少飲一升半水。不要喝過多的牛奶,每天以250克~500克爲宜,因牛奶中含乳糖,會促成白內障。
3、攝入足夠的維生素:
科學家研究發現,維生素C具有防止白內障形成的作用,它可減少光線和氧對晶狀體的損害。如果維生素C攝入不足,易於引起晶狀體變性。因此,老人平時應多吃些富含維生素C的番茄、菠菜、洋蔥、大白菜、四季豆等新鮮蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等水果。另外,科學家指出,血液中維生素E含量低也會誘發白內障。因爲維生素E降低時會增加氧化反應,易使晶體的蛋白質凝集變爲混濁。飲食中適當吃些捲心菜、花菜、葵花子油、花生油、穀類、豆科、深綠色植物、肝、蛋和乳製品等,即可從中獲得較多的維生素E。不久前發表的一個研究報告表明,膳食中攝入β胡蘿蔔素和其他類胡蘿蔔素最多的人,較攝入最少的人患白內障的風險降低一半。膳食裏含有豐富的維生素A可以使患白內障的風險降低40%。β胡蘿蔔素多含於深綠色葉片的蔬菜中。此外,橙色及紅色的果疏中也較多,如番茄、桃子、西瓜及胡蘿蔔等。動物的肝臟、蛋奶是維生素A最好的直接來源,油菜、菠菜、薺菜、茴香、南瓜、番茄等蔬菜中所含有的維生素A原也能在肝臟轉變爲維生素A。
4、多飲茶可以很好的預防白內障:
民衆眼科專家指出,每日能夠喝上5杯茶的老人,他們患白內障的可能性較不喝茶或很少有喝茶習慣的老人要低得多,並且多少喝上一些茶的人較那些從不喝茶的老人其白內障的發病率也較低。學者們認爲,這與茶葉中所含有的大量的鞣酸有關。現代醫學認爲,白內障疾病是由於體內的氧化反應所產生的自由基作用於眼球的晶狀體的緣故。而茶葉中所含有的大量的鞣酸可以阻斷體內產生自由基的氧化反應的發生,茶水對白內障可以起到有效的預防作用。故此,老年人最好能夠養成每日多喝茶的習慣,因爲這樣可以預防老年性白內障的發生,同時還可阻礙白內障程度的加深。
可以按照上面的飲食,你可以減少白內障的發生,或者是白內障患者可以起到間接治療的作用。
預防白內障要多吃素食嗎
預防白內障的食物有哪些
營養物質預防白內障方法
黃褐斑的簡單去除方法:食教你療及預防(圖)
怎麼由飲食預防白內障呢
吃什麼食物預防白內障呢
生活中如何預防白內障方法
白內障可怎麼預防
預防白內障有哪些方法呢
預防白內障的飲食有哪些
白內障的高發人羣有哪些?如何預防白內障?
白內障早期症狀及預防方法
白內障的預防重點
怎麼科學預防白內障方法
預防白內障多吃素
哪些食物可以預防白內障
白內障的預防方法是什麼
如何預防性功能障礙
白內障的治療方法 中醫治療更有效
怎麼通過食物預防白內障
怎樣預防白內障呢
什麼方法可助預防白內障
輕度白內障怎麼辦 白內障治療方法
白內障的飲食治療方法
白內障有哪些食療方法
白內障怎麼預防呢
幾種預防白內障的有效方法
白內障的有效食療方法
多喝水少食鹽預防白內障
老人怎麼安排飲食預防白內障方法
怎麼預防白內障呢
預防白內障的重點
白內障要怎麼預防