五道養胃粥 養出健康好腸胃
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胃健康是非常的重要的,養胃能很好的維護身體健康。
1、玉米粥
食材:大米,玉米。
做法:將適量大米洗乾淨;然後把新鮮的玉米剝下洗淨;最後將玉米和大米一起放入鍋中,倒入適量清水用大火煮開後,改用小火慢煮二十分鐘左右即可。
功效:玉米歸入胃、膀胱二經,因而具有健脾益胃的功效,並可使人開胃、增加食慾,胃酸、脾胃氣虛者尤爲適合食用玉米粥養胃,補充營養、補足氣血,改善人體營養不良的症狀。
2、燕麥粥
食材:燕麥,牛奶。
做法:將水放入鍋中煮開後,把燕麥倒入水中,然後邊煮邊攪拌,直至再次較均勻煮開爲止,也可加入點牛奶,味道更香濃。
功效:燕麥在中醫中被歸入肝、脾、胃經,因此,食用燕麥粥具有益肝和胃的功效,進而能夠治療因肝胃不和引起的飲食減少、大便不通暢等問題。
但是,值得注意的是,燕麥雖有養胃功效,但也不可多食。食用過多將會引起胃痙攣或腹脹等不適,而且胃炎患者不宜食用,否則會加重病情。
3、山藥百合大棗粥
食材:將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。
做法:材料同時入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。每日2次服食。
功效:山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。適合有胃病患者食用。
4、南瓜粥
食材:米3兩150克、水12杯、南瓜1/2斤280克、冰糖6兩210克、鮮百合1兩35克。
做法:米洗淨,水燒滾,將米放滾水內,改用中火煲40分鐘。將南瓜粉攪勻放粥內,續煮20分鐘,加入冰糖調味。最後放入鮮百合瓣,翻滾便成。
5、紅薯粥
食材:紅薯、粳米。
做法:將新鮮紅薯洗淨,連皮切成小塊。粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出瀝水。將紅薯塊和粳米一同放入鍋內,加入約1000毫升冷水煮至粥稠,依個人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。
以上就是常見的幾種養胃粥的做法,通過以上的介紹,大家對於如何做養胃粥應該有所瞭解了,對於經常三餐不繼的人來說,一定要多吃粥,並且儘量的調整自己的飲食習慣,做到三餐規律,纔有助於身體健康。
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