孕期營養食譜 田園鮮蝦粥的做法
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田園鮮蝦粥
田園鮮蝦粥香滑綿膩，能補充鈣和磷元素，提高人體免疫力。同時，蝦仁還是優質蛋白質的重要來源，孕媽可以適量吃。
主料
大米100克，蝦4只，香菇5個，玉米50克，豌豆50克。
調料
姜2片。
做法
1.準備食材：蝦1碗、大米一把、幹香菇1把、鮮玉米粒1把、豌豆1把、姜適量
2.香菇用40度的溫水浸泡2個小時後，擠掉水份，切絲。
3.玉米粒、碗豆粒洗淨備用。
4.鮮蝦去外殼後，從背部剔除泥線。撒入白胡椒粉，糖和薑絲醃製10分鐘。
5.大米淘洗乾淨，鍋中加入適量的清水，用大火燒開後，倒入大米，沸騰後改用小火熬製60分鐘，先倒入香菇絲煮5分鐘，再倒入鮮蝦和薑絲。
6.步倒入玉米粒和豌豆繼續煮5分鐘，然後關火放鹽和香油調味，即可。
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