無糖飲料就健康嗎 無糖低糖飲料不能代替水
本文已影響2.01W人
本文已影響2.01W人
現在超市很多飲料都貼着無糖的標籤,無糖就健康嗎?下面,爲你介紹甜味劑對健康的損害。
甜味劑對健康的損害
○經常吃甜味劑,人對甜的感覺就會調整到更高的水平,也混淆了人對食物熱量的感覺,會增加食量,不利於減肥;
○一些飲料中必須添加的色素、香精、甜味素,會對人體的神經系統造成影響,破壞其穩定性,損害智力發育;
○我們每天應該喝1200~1500毫升的水,這個是不能用飲料來替代的。把飲料當“水”喝,容易導致亞健康。
號稱無糖的只使用阿斯巴甜的零度可樂,已經正式登陸中國市場一年左右了。由於廣告鋪天蓋地,加上可樂的受衆分佈極廣,這種飲料很快風行起來。
在零度可樂的配方中,成分有水、二氧化碳、阿斯巴甜色素、磷酸、檸檬酸鈉、苯甲酸鈉、香精、咖啡因、蔗糖素等。這其中,僅阿斯巴甜含有一點點熱量,但含量很低。這樣的飲料,基本不提供任何營養,只爲了解渴或解饞。
目前,市場上銷售的乳飲料、碳酸飲料、橙汁飲料、茶飲料中,無糖或者低糖飲料的比例少得可憐,除了零度可樂,只有幾款蘋果醋等飲料標註了低糖或者無糖。而超過一半的口香糖都使用了木糖醇等糖代品調節口味。
在這些低糖或者無糖的食品中,使用最多的糖代品是“阿斯巴甜”、“木糖醇”、“甜味素”……這些都會對人體的神經系統造成影響,破壞其穩定性,損害智力發育。專家提醒到,成年人每天應該喝1200~1500毫升的水,這個是不能用飲料來替代的,如果長期把飲料當“水”喝,就會導致亞健康。
甜味劑其實都是欺騙味蕾
一般而言,人們日常生活裏所用的糖指的是蔗糖。蔗糖是一種碳水化合物,糖會讓人胖,更重要的是糖會提高糖尿病患者體內的葡萄糖含量,危害他們的健康。
而這種零度可樂,用的是一種叫做阿斯巴甜的甜味劑,它是一種糖的替代品。甜味劑會通過欺騙人的味蕾,讓人覺得它是甜的。現在大家見得比較多的木糖醇,也是一種甜味劑,內分泌科在對糖尿病病人的治療過程中,偶爾就會用到木糖醇等甜味劑來調節不能使用糖的病人的口味。
在衆多的甜味劑中,糖精是明確有害的,被限量使用。阿斯巴甜存在爭議,但是國家已經公告,在食品中使用阿斯巴甜是安全的。蔗糖素是一種新的甜味劑,比較安全,成本也較高。還有一些標註“甜味素(含苯丙氨酸)”的食品,則暫屬於標註不清。
不含糖,不含熱量,就可以經常吃嗎?
其實對糖尿病患者來說,無糖或低糖對他們的不良影響的確會更小,比含糖的飲料好多了,但這也不是能無限制食用的理由。
研究發現,人對吃的東西有心理上的判斷:甜的東西一定熱量高。
在這種心理暗示下,人吃了很甜的東西后,飯量會自然減少。甜味劑是甜度比蔗糖高百倍又不含有任何熱量的化學物質,過甜而又沒有熱量,混淆了人多年形成的一種心理上對食物的感覺。經常吃甜味劑,人對甜的感覺就會調整到更高的水平,就是說人就會感覺吃一般糖的時候,糖甜度下降了,同時也混淆了人對食物熱量的感覺,飯吃得反而更多了。所以,食品飲料裏的甜味劑對減肥是沒有好處的。對於這些使用代糖的食物,專家們不主張經常吃,飲料更要慎喝。
無糖低糖飲料不能代替水
其實,在營養學家的觀點裏,喝水纔是最健康的。
目前爲了保證口感,飲料中通常會加入大量的糖,由於國家沒有明確規定飲料的包裝必須把含糖量說清楚,因此廠商大多故意對含糖量遮遮掩掩。
一般來說,飲料的含糖量在10%左右,如果喝一罐330毫升裝的易拉罐可樂,就相當於吃了兩大勺白糖。小孩子若飯前喝了,基本上就半飽了,飯就不用怎麼吃了,長此以往,勢必影響身體對營養元素的吸收,阻礙生長發育;如果飯後喝就等於增加了熱量,導致小孩子發胖。
飲料含有的很多物質都會對身體造成影響。比如,碳酸飲料喝多了會損害牙齒、影響視力,導致代謝性疾病,還會消耗體內的鈣,讓女人骨質疏鬆。而一些飲料中必須添加的色素、香精、甜味素,都會對人體的神經系統造成影響,破壞其穩定性,損害智力發育。如果無法抗拒飲料的誘惑,在某種程度上說無糖飲料比含糖飲料好一點。
但是大家一定要認識到:我們每天應該喝1200~1500毫升的水,這個是不能用飲料來替代的。把飲料當“水”喝,也是導致人們平常感到不舒服,出現亞健康狀態的一個很重要的原因。
無糖氣泡水真的無糖嗎 喝氣泡水會不會變胖
低糖水果有哪些:什麼是低糖水果,十大低糖水果排行榜
規律飲用紅葡萄酒能降低患糖尿病的風險
糖尿病爲防血糖高只喝白開水 解渴還可以喝這些飲品
適合糖尿病的低糖水果推薦 據說這些可以降血糖
無糖飲料有果糖嗎 無糖飲料的解說
無糖食品也是糖 無糖食品的辨認真假
無糖食品真的不含糖分嗎
糖尿病的五大危害 糖尿病患者的健康飲食方法
市面上的無糖飲料真的無糖嗎 市面上的無糖飲料爲什麼喝起來還是甜的
糖尿病不宜吃6種水果 糖尿病的飲食原則
血糖高的人不能吃什麼 高血糖患者飲食注意事項
如何用飲食來控制血糖呢?日常中合理控制血糖可以治療糖尿病嗎
血糖高不能吃什麼?血糖高的飲食禁忌
血糖高的人飲食有哪些禁忌 血糖高夏天能吃什麼水果
糖尿病人可以吃糖嗎 糖尿病人飲食有哪些忌口
人每天可以攝入多少糖分 如何健康喝奶茶或者飲料
糖尿病人無糖食品能吃嗎 糖尿病人可以吃什麼
易會引起尿糖高的因素 糖尿病飲食禁忌預防血糖過高
糖尿病的恢復要注意飲食 糖友飲食的6大原則
飲用檸檬汁可能有助糖尿病患者控制血糖
無糖飲料真的無糖嗎?什麼是無糖飲料
無糖飲料的危害:增加患骨質疏鬆的風險(腐蝕牙齒)