桂圓紅棗粥的做法介紹
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現在,人們的生活質量在逐漸的提高中,很多人都開始注重養生了,不僅是在外貌容顏上的保養和注意,更是在飲食方面注意了很多。都說喝粥養胃,早餐一碗粥已經成了很多人的必選之物,並且一碗小米粥已經不能滿足他們對養生的需求了,他們開始追求很多能給身體帶來更多益處的粥類。於是,很多很多種養生粥便隨着人們的需求產生了。今天,小編就爲你們介紹一種營養物質豐富的粥類:桂圓紅棗粥。
先說說桂圓和紅棗的功效吧:
桂圓的功效與作用
味甘、溫、平。補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉。治思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病後或產後體虛,及由於脾虛所致之下血失血癥。
1.健腦安神
桂圓含有多種營養物質,有健腦益智,補養心脾,安神,治失眠、健忘、驚悸等功效。
2.抑制子宮肌瘤
桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康。
3.恢復體力
桂圓有補益作用,對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
色。可鮮食也可製成乾果或蜜餞果脯等。
紅棗的功效與作用
1.抗癌抗癌
棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞。能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
2.降血壓、降膽固醇
大棗中的維生素P含量爲所有果蔬之冠,其具有維持毛細血管通透性,改善微循環從而預防動脈硬化的作用。還可以調節人體代謝、增強免疫力、抗炎、抗變態反應、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加
3.保肝護肝
大棗能提高體內單核細胞的吞噬功能,有保護肝臟、增強體力的作用;大棗中的維生素C,能減輕化學藥物對肝臟的損害,並有促進蛋白質合成,增加血清總蛋白含量的作用。
下面就介紹一下桂圓紅棗粥的做法:
材料:米200克,桂圓(幹)10個、紅棗6個
調料:薑絲1小勺、白糖(或紅糖)適量
烹製
1.將紅棗洗淨,去核;桂圓去殼與核,取肉衝淨。
2.將水燒開後放入米,煮開後放入紅棗和薑絲煮粥,粥好後再放入桂圓肉和白糖,煮5-6分鐘即可。
提示:
也可用糯米煮粥,粥中加一點枸杞、桂圓和紅棗同煮,效果更佳
這應是女性經常食用的保健粥,它具有補血安神、開胃健脾的作用,尤其適合貧血的女性孕前食用。
以上就是小編爲你們整理的關於桂圓紅棗粥這款流弊噠噠的粥類的做法。這種粥類對心臟等內臟都有一定的好處,還能養肌肉,補氣血,是保養身體的一種很好的選擇。想要身體棒棒的人們都可以選擇這類粥,簡單易做,口味也很不錯。
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