最有營養的粥有哪些
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可能我們很多家庭都有喝粥的習慣,這是一種非常不錯的好習慣,喝粥可以有效的幫助能緩解自身腸胃疾病,還可以有效地幫助我們領略美味,冬天喝粥還可以有效地幫助我能達到保暖的效果,我們一定要喝一些有營養的粥,熟悉一下最有營養的粥有哪些吧。
1:大米粥
大米是我們經常食用的一種傳統主食,有胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟之功效,最適合在冬天的時候食用。大米的性味甘平,煮成粥來喝是人人都可以接受的。因此,冬季養生粥絕少不了它。
2:紅薯粥
<本草綱目》中記載:紅薯有"補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰"的功效,能使人"長壽少疾"。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其:"味甘,性平。歸脾、腎經。""補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便祕。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便祕。"紅薯配上小米煮成的粥甘甜味美,喝過之後還有回香。二者的組合更是堪稱經典,對消化不好和想要減肥的人來說是不錯的選擇。
3:牛肉粥
牛肉性溫和,同羊肉一起被稱爲冬季滋補的絕佳肉類。牛肉煮成的粥營養價值高,口味獨特,可以補脾胃,並且能夠強健筋骨。最重要的是能夠迅速使身體產生熱量。
4:山藥粥
書中說山藥健脾益胃、助消化、益肺止咳,臨牀上常用治脾胃虛弱、泄瀉、肺虛痰嗽久咳之症。而且還有降低血糖,延年益壽等功效,因此是非常棒的滋補佳品。而且以煮粥的形式來食用山藥一點也不會破壞它的營養成分,可以起到冬季養生滋補的功效。
紅棗枸杞粥是一種非常不錯的粥,紅棗可以有效地幫助我們調理自身出現的氣血不足的問題,在女性月經階段多喝一些紅棗枸杞粥還可以有效地幫助我們擺脫肚子疼給我們自身帶來的負面影響,枸杞還可以幫助我們達到補腦的效果。
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