各種粥品的營養價值 讓你吃出健康!
本文已影響2.29W人
本文已影響2.29W人
現在很多人喜歡在早餐的時候來一碗美味的粥品,但是又有多少人瞭解每種粥品中的營養價值呢,今天就帶大家一起來了解下吧!
皮蛋瘦肉粥的營養價值:
松花蛋較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食慾,促進營養的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓,具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外,松花蛋還有保護血管的作用。同時還有提高智商,保護大腦的功能。
蔬菜粥的營養價值:
補充營養素的基礎食物,增強抵抗力降糖降脂明目利膈寬腸,同時能夠殺菌,促進消化降血壓降血脂,防癌抗癌,延緩衰老補鈣,抗腫瘤抗衰老防酒精中毒降血糖減肥強體健腦安神,促進皮膚的新陳代謝之功效。
山藥粥的營養價值:
山藥含有皁甙、黏液質、膽鹼、澱粉、糖類、蛋白質和氨基酸、維生素C等營養成分以及多種微量元素,且含量較爲豐富,具有滋補作用,爲病後康復食補之佳品。山藥能保持血管彈性,減少皮下脂肪積累,避免肥胖及固腸止瀉的功效。山藥能增強免疫功能,延緩細胞衰老,常服山藥可延年益壽。山藥味甘平,是一種性質平和的滋補脾、肺、腎的食物,因爲它能分解蛋白質和碳水化合物,所以有滋補效果。中老年人在春季裏經常食用山藥粥,補益頗多。
小米南瓜粥的營養價值:
小米熬粥一直有“黃金粥”之美稱。小米不需精製,它保存了許多維生素和礦物質,其中所含有的蛋白質、脂肪、鈣等含量都比大米高。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素,小米每100克含量達0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首,等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,有利於產婦產後滋陰養血。小米不僅營養全面豐富,還有養胃的功效。儘管小米熬粥是非常好的做法,但本着五穀要雜吃的原則,可向小米粥中加入諸如土豆、紅薯、大棗、蓮子、百合等熬製,均衡其營養。另外,由於粥類食品易吸收,導致血糖快速升高,所以患有糖尿病的人在喝粥時需要慎重一些。
薏米紅豆粥
薏米紅豆粥的功效主要就是祛溼,能夠祛除體內的溼氣,非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。能當飯吃,是祛溼健脾的佳品。 薏米可以治溼痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,也有明顯的利水、消腫、補心、健脾胃之功效,因此薏米紅豆粥是治溼邪最好的藥方。
注意事項:
不能加大米,紅豆和薏米都是祛溼的,而大米是溼性的,就等於加進去了溼氣,雖然味道可能更好了,但對於養生來說並非好事,就因爲那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。
紫薯粥的營養價值:
紫薯具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素、鐵元素和花青素。在日本國家蔬菜癌症研究中心公佈的抗癌蔬菜中名列榜首,同時紫紅薯還將成爲花青素的主要原料之一。
銀耳粥的營養價值:
防治消化不良減少細菌,能滋陰,能夠把昂住肝臟解毒清熱健胃增加免疫力,同時可以美容祛斑,增加耐受力,並且可以明目提高機體免疫力保護肝臟降三高。
寶寶喝什麼粥營養又健康:8款適合寶寶的美味營養粥
螃蟹營養價值雖高 11種人不能吃!
細數南瓜的營養價值 不能與6種食物同吃!
平菇有什麼營養價值 這樣讓你越吃越健康
四款營養粥幫你養胃補脾去燥 食療養生粥讓你的身體更健康
農民種出25斤巨型紅薯原因 紅薯的營養價值揭祕
盤點15款藥粥的養生功效 吃出健康!
芹菜營養價值高 推薦五種經典吃法!
煮蘋果有何營養價值 讓你意想不到!
腰果的營養價值 腰果的神奇功效與健康吃法
健康營養粥 健康營養粥怎麼做
骨頭湯這樣做更有營養 吃出健康!
三類種子要多吃 營養美味更健康!
秋季食療養生 五款營養粥健康全補回來!
黃鱔的營養價值 補腦健身還能降血壓堪比保健品
芝麻的營養價值有多高 讓你意想不到!
藕粉的營養價值 常吃竟能健脾開胃補氣血!
大蒜六種好營養 健康飲食宜多吃!
各種酒的健康飲用妙方 讓你減少傷害!
健康營養吃出來 5種在春天非吃不可的蔬菜
骨頭湯這樣做更有營養吃出健康!
七種營養食物 多吃有益肝臟健康!
正確的營養搭配讓你更健康!