糖尿病患者應該如何吃
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不管是對哪種類型的糖尿病患者,飲食都是一個重要的方面。有些患者知道糖尿病飲食的重要性,但是不知道應該如何去做。糖尿病的飲食應該控制好總熱量,並且保證合理搭配,保證營養的供應合理。下面介紹一下具體做法。
作爲糖尿病患者來說,日常生活中不可吃太多的高熱量飲食,這樣對疾病不利。糖尿病飲食是低熱量飲食,而非低糖飲食,一般要求低脂,適當碳水化合物和蛋白質。
下面介紹一下糖尿病患者日常生活中經常食用的一些食物應該如何對量進行控制。糧食:一般每天200—400g。年輕的、不愛吃肉的重體力勞動者,也不應超過450g。肉類:完全不吃肉食,會引起營養不良,而且可能造成多吃主食的現象。所以一般各種肉食總量每天可掌握在50—150g,以雞、魚肉、瘦豬肉、瘦牛羊肉爲宜。豆製品:可補充蛋白質,而對血糖影響不大,每天可進食50~150g,如吃豆腐則可加倍。但如已發生糖尿病腎病,則不宜再進食豆製品。蔬菜:綠色蔬菜儘量多吃。蒜苗、扁豆含糖量較高,不宜多吃。相反,西葫蘆、西紅柿、胡蘿蔔其實含糖並不太多,可以適當多吃。尤其苦瓜、南瓜值得推薦。一般吃南瓜500g,應減主食25g。
以上介紹的就是糖尿病的飲食的一些基本注意事項,糖尿病患者最好能夠對自己每天吃的食物進行定時定量,一次不要吃得過多,而且要遵循低熱量飲食的原則,對於糧食,肉類,蔬菜等要進行適當的控制,保證每天的熱量供應,又不過量。
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