三九寒天閒話冬季保健
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首先,衣着要注意保暖。但如果氣溫不驟降,不要輕易“全副武裝”。俗話說“多衣多寒”,所以穿戴也要適度。通過鍛鍊提高皮膚和鼻粘膜的耐寒能力是冬日養生的要義所在其次,晚上要睡足七八個小時。中醫古籍《黃帝內經》曰:“冬三月,早臥晚起,必待日光,此冬氣之應養藏之道也”。冬令宜適當早睡晚起,養陰藏神,使翌日勞作精力充沛。“早臥”對追求娛樂性夜生活的人來說有特殊的積極的意義。“晚起”是說冬夜較漫長,不必天沒亮就匆匆起牀,但並非倡導早晨睡懶覺,睡眠時間過長與失眠或睡眠不足一樣,都有導致神疲、體倦、代謝率降低之弊。
第二,要保持室內、牀上空氣流通。寒冬,人們因怕冷而終日關窗閉戶,通宵矇頭睡覺,這是不可取的。室內和被窩裏污濁的空氣既損肺又傷腦,易引發感冒、呼吸道感染和頭暈、乏力等症。
第三,要常到戶外去活動。不是從事露天作業的人,如腦力勞動者、老人和兒童,更應不怕風寒,多到戶外曬太陽、做操、跑步。冬季曬太陽既能暖身又能使皮膚下的膽固醇類物質變爲維生素D3,促進人體對鈣、磷的吸收,從而強筋、壯骨、固齒和益智。而堅持體育運動,對血液循環較慢、代謝率較低、抗病力較差的人,還有增強體質的作用。此外如能堅持天天冷水洗臉,(身體較好的青少年還可以堅持冷水浴、冬泳等耐寒鍛鍊,)便不易患傷風感冒。北風刺骨的冷天外出,擦些護膚脂防止皮膚皸裂也很有必要。
最後,冬食除要講究衛生、飯菜熟後適時趁熱進食外,還須做到二宜。
一宜雜食,即食物要多樣化,精粗搭配,葷素兼吃。冬令人們有偏嗜高蛋白、高脂和高糖的食物,不吃或少吃粗糧、蔬菜、瓜果的傾向。這不但容易使人患缺鐵性貧血、維生素缺乏症、便祕、口角炎、牙齦出血等症,而且冬令人的食量增加,飽吃大量精、葷、甜食物易使人發胖,而過度肥胖又會誘發動脈硬化、高血壓、冠心病。
二宜食補,特別宜於體質虛弱者、慢性病人。冬令人體“精氣”“封藏”,進食補品易吸收藏納,對改善臟腑功能,提高身體素質和促進疾病康復都大有裨益。寒冬臘月,一般人可多吃栗子、糯米、韭菜、羊肉、牛肉、狗肉、鰱魚等熱能多、禦寒力強的甘溫食物。但酗酒禦寒之舉不足取,因酒性一過更容易受寒感冒,且有傷神耗氣、損心傷肝之弊。體質虛弱者可請教醫生,適當服些人蔘、鹿茸、銀耳、蓮子、魚膘等補品。
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