冬季如何利用柚子保健
本文已影響4.95K人
本文已影響4.95K人
柚子的葉似柑、橘,但葉柄具有寬翅,葉下表面和幼枝有短茸毛。花大,白色。果實大,球形或近於梨形,呈檸檬黃色;果肉白或紅色,隔分成瓣,瓣間易分離,味酸可口。在衆多的秋令水果中,柚子可算是個頭最大的了,一般都在1千克以上。它在每年的農曆八月十五左右成熟,皮厚耐藏,一般可存放三個月而不失香味,故有“天然水果罐頭”之稱。柚子外形渾圓,象徵團圓之意,所以也是中秋節的應景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音,柚子即佑子,被人們認爲有吉祥的含義。過年的時候吃柚子象徵着金玉滿堂,柚和“有”諧音,是大柚大有的意思,除去黴運帶來來年好運勢。
柚子營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養顏等功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。此外,柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血黏度,減少血栓的形成,因此對腦血管疾病也有較好的預防作用。
在一項歷時12周的“柚子減肥”研究中,醫生們密切注視體重和新陳代謝等因素,100名參加者中,那些每餐吃半個柚子的人平均減了3.6磅,每天喝三杯柚子汁的人平均減了3.3磅。更加振奮人心的是,有些人減輕了十磅以上。
柚子的保健和減肥功效那麼神奇,現在介紹幾種柚子的減肥保健食譜,各位不妨一試哦。
柚子做沙拉
原料:柚子50克,芹菜50克,黃瓜50克,蟹棒15克,醋、糖、鹽、黑胡椒粉各適量。
做法:
1.柚子去皮,切小塊,放入碗中自然貯存柚子汁。
2.黃瓜切片。芹菜切斜片,蟹棒切段。
3.將柚子、黃瓜、芹菜、蟹棒放入盤中,加入柚子汁、醋、糖、鹽黑胡椒粉,拌勻即可。
功效:美容減肥。
茯苓柚子飲
原料:柚子肉50克,甘草6克,茯苓9克,白朮9克,冰糖適量。
做法:
1.柚子肉切成小丁_甘草、茯苓、白朮整理乾淨備用。
2.鍋內加入冷水,把柚子肉丁、茯苓、白朮、甘草放入,用小火煎煮成汁。
3.把煎好的汁濾去廢渣。倒入杯中,下入冰糖調勻,待涼後即可飲用。
功效:健脾利溼,潤膚美白,去除水腫減肥。
柚子燉雞
原料:童子雞1只(約750克),柚子肉500克,蔥、姜、料酒、鹽各適量。
做法:
1.將柚子去皮留肉;雞殺後除毛、去內臟。蔥切段,薑切片。
2.把柚子肉納入雞腹中,放入盆中,加入蔥、姜、料酒、食鹽和適量的水;再將盆置入鍋中,鍋中加水,燉熟即成。
功效:益氣補血,潤肺平喘。
柚子的選購要訣:
一般是聞、叩兩個環節。聞,即聞香氣,熟透了的袖子,芳香濃郁;叩,即按壓叩打果實外皮,外皮是否有下陷,下陷沒彈性的質量較差。挑選柚子最好選擇上尖下寬的標準型,表皮須薄而光潤,並且色澤呈淡綠或淡黃。剛買回來的柚子,最好在室內放置兩週左右,這樣果實水分逐漸蒸發,甜度提高,吃起來味更美。
溫馨提示:柚子雖好,但不可多吃。柚子不能與某些藥品同吃,高脂血症病人尤爲引起注意,稍有不注意,病人極易發生中毒,出現肌肉痛,甚至腎臟疾病。尤其是服用某些藥物期間,更不可多吃柚子。這是因爲柚子能使藥物迅速進入血液,加強藥物的作用。
冬季如何保暖子宮 這些小技巧管用必須知道
深冬季夫妻性愛要如何保健
宮寒吃什麼 冬季如何保暖子宮
老人如何平安過冬 老人冬季保健方法推薦
冬季如何保護腸胃
產婦夏季如何保健有利恢復 這些保健法要知道
冬季女性如何做好經期保健
冬季如何選擇裙子?半身A字裙小個子的福利
春季如何養生保健?春季中醫養生保健方法
冬季“保胃”戰 冬季要如何來養胃
秋冬季如何保健養生 做好這四點
如何利用黑曜石來進行保健按摩
冬季男人如何保健 6點小知識幫你過冬
兒童保健 冬季如何預防寶寶積食
冬吃柚賽過肉 冬季吃柚子有這些好處
上班族如何進行冬季保健養生
10種保健湯,最適合冬季飲用
西柚柚子茶如何製作
女性秋冬季節如何保養子宮
夏季保健 夏季如何做好保健
冬季的女性要如何保養子宮
酒精肝患者冬季要如何保健
冬季養生 冬季應該如何保暖
柚子的好處 秋冬季節吃柚子的6個理由
白癜風患者如何做好冬季保健
寒冷冬季孕媽媽要如何保健
冬季孕期該如何保健 這些保健方法要記牢
正值冬季 我們該如何養生保健
姜素英談保健:冬季如何調理脾胃
如何用柚子皮治療腳氣
冬季保健 適合冬季保健的養生粥
夏季女性如何保護子宮健康
柚子冬季怎麼保鮮 如何保存柚子