肝硬化患者的飲食有什麼要求
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在肝硬化的飲食方面需要患者注意的地方有很多,那麼這些要注意的地方到底是什麼呢?對於肝硬化的飲食方面的注意事項這個方面,我們請來專家人員講解。
肝硬化的飲食要避免進食高蛋白飲食,特別是不要大量進食動物蛋白,除了人體腸道內的產氨增多以外,動物蛋白的代謝產物含有較多的芳香氨基酸,這類氨基酸可以在肝硬化時抑制腦神經傳導而誘發肝昏迷。同時也要儘量避免使用鎮靜安眠類的藥物,否則也會引發肝昏迷。
肝硬化失代償期肝硬化的飲食要以少量食用植物蛋白爲主,因爲植物蛋白中的芳香氨基酸較少,支鏈氨基酸卻較多,而支鏈氨基酸可以拮抗部分毒性物質對腦神經功能的阻斷。除非出血後的明顯貧血,否則一般肝硬化患者避免服用含有鐵製劑的營養品或礦物質,因爲鐵劑具有加重肝臟硬化的作用。
在食慾下降,或者嘔吐、腹瀉時,要及時補鉀,肝硬化的飲食可以是鮮黃瓜汁、蘋果汁等來避免發生低鉀性鹼中毒而導致肝性腦病,也可進食香蕉等水果,保持大便通暢,每日1-2次,始終保持腸道內產氨的及時清除。還要適當補充維生素和益生菌,如維生素C、維生素B2、維生素K和嗜酸乳桿菌等,穩定機體內環境。
對於肝硬化的飲食還有一個重點,肝硬化患者已經有食管靜脈曲張的現象時,要把食物做的細爛,可以防止刮傷曲張的食道靜脈或胃底靜脈,導致上消化道大出血。
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