美眼明目飲食有哪些呢
本文已影響1.08W人
本文已影響1.08W人
眼睛是心靈的窗口。這不僅是因爲眼睛與人的容貌神韻有關,還因爲眼睛是人類觀察世界的重要器官,又是人類溝通外部世界的渠道。因此,每個人都希望自己有一雙黑亮、水靈的眼睛。?
鈣與眼球的形成有關,青少年的眼球尚未定型,如鈣缺乏,眼球鞏膜的彈性就會降低,眼球伸長,有可能發展爲軸性近視。應注意多攝入含鈣較多的食品,如蝦米皮、海帶、黃豆、芝麻醬、牛奶等。人體對鈣的吸收離不開維生素D,所以補充鈣的同時,還要適當吃一些含維生素D較多的食物,如魚肝油、奶油等。此外,當人體鉻的含量下降時,胰島素的作用明顯降低,鉻的作用發生障礙,血漿滲透壓上升,導致晶體和房水滲透壓的改變,使晶體變凸,屈光度增加而造成近視。含鉻較多的食物有粗麪粉、粗加工糖、植物油、葡萄等。維生素A具有維持眼睛角膜正常,不使角膜乾燥、退化以及增強在無光中視物能力的作用。人體內如缺乏維生素A就會影響視紫紅質的合成速度,在暗視野中看不清東西,形成夜盲症。缺乏維生素A,還可使淚腺上皮細胞組織受損,分泌減少,還會引起乾眼病。動物內臟、蛋黃、黃油、強化維生素A、D牛奶中含有豐富的維生素A;黃綠色蔬菜,如胡蘿蔔、油菜、捲心菜、南瓜、紅黃色水果,如杏、柿子及甜心紅薯中都含有胡蘿蔔素,被人體吸收後可轉化爲維生素A。維生素A爲脂溶性維生素,因此爲提高其利用率,應採用煎、炸、油炒的烹調方法。?
人到老年,視力逐漸下降,主要表現爲老年性花眼和白內障,這兩種眼疾是由於晶體老化造成的。爲預防老花眼的發生發展,應經常吃些富含維生素B1的食物,如各種粗糧、花生、黃豆、豌豆、瘦豬肉、蛋黃、動物心、肝、腎等。維生素B2能維持視網膜和角膜的正常代謝,如缺乏,易出現流淚、眼發紅、發癢、眼睛痙攣等症狀。應多攝入含維生素B2豐富的牛奶、羊奶、瘦肉、蛋類、扁豆、動物肝臟、腎臟等。?
膳食中維生素C的攝入是否充足,也可影響晶體的透明度,如果維生素C不足,就可降低可溶性蛋白—谷胱甘肽的活性,引起透明度下降,這也是老年白內障的主要致病原因之一。新鮮水果和蔬菜中含有豐富的維生素C,如沙棘、刺梨、獼猴桃、酸棗、鮮棗、山楂、油菜、小白菜、香菜、西紅柿、茼蒿、菠菜、元白菜等。維生素B1、維生素B2、維生素C都是水溶性維生素,極易被破壞。因此,烹調上應注意方法,一般蔬菜應先洗後切,糧食也不宜淘洗過多。
蛋白質是構成眼球的重要成分。無論是青少年還是老年人眼睛的正常功能,衰老組織的更新,都離不開蛋白質。如果蛋白質長期供應不足,則會使眼組織衰老,功能減退,甚至失明。所以,爲保護眼睛的功能,飲食中應注意保證蛋白質的供給。動物性蛋白,如雞、鴨、魚、牛、羊、兔、豬、牛奶、雞蛋等;植物性蛋白如大豆及其製品。上述營養素是明目不可缺少的營養素。
飲食防癌的方法有哪些呢
老年失眠飲食療法有哪些呢
防花眼的食療方有哪些呢
美容食譜有哪些呢 明星的美容食譜有什麼呢
美白的食物有哪些?教你局部食療美白的方法
哪些食物對孩子眼睛有益呢
做月子飲食禁忌都有哪些呢
沙眼的飲食保健方法有哪些
甲減患者的飲食食譜有哪些呢
一般備孕前飲食禁忌有哪些呢
明目養眼的食物有哪些 明目養眼的三種食物介紹
推薦五款胡蘿蔔美食明目護眼
失眠的飲食療法有哪些呢
飲食中致癌因素有哪些呢
防治老花眼的食譜有哪些呢
男性更年期飲食有哪些呢
癌症患者的飲食有哪些呢
中秋節的飲食習俗有哪些呢
崔永元真面餐飲檔口 明星餐廳有哪些美食?
口腔潰瘍有哪些飲食禁忌呢
眼部腫瘤的飲食宜忌有哪些
甲減飲食注意事項有哪些呢
胃炎患者飲食禁忌有哪些呢
糖尿病的飲食方法有哪些呢
脣癌的飲食調養有哪些呢
韓國飲食有哪些致癌因素呢
白領致癌飲食習慣有哪些呢
視疲勞的飲食療法有哪些呢
熬夜族怎麼明目養眼呢
補肝明目茶有哪些?
明目的食物有哪些 推薦4款食譜超級明目
色盲有哪些飲食禁忌適宜呢
致癌的飲食因素有哪些呢