冠心病患者的飲食推薦
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冠心病是我們的生活中比較常見的一種心血管疾病。對於這樣的一種疾病的患者而言在飲食方面有哪些需要注意的呢?下面給大家介紹冠心病患者的飲食推薦,供大家參考。
玉米粉粥
原料:玉米粉粳米各適量
製作:將玉米粉加適量冷水調和,將粳米粥煮沸後入玉米粉同煮爲粥。
用法:可供早晚餐溫熱服。
豆腐漿粥
原料:豆漿汁500克 粳米50克 砂糖或細鹽適量
製作:將豆漿汁、粳米同入砂鍋內,煮至粥稠,以表面有粥油爲度,加入砂糖或細鹽即可食用。
用法:每日早晚餐,溫熱食。
蜜餞山楂
原料:生山楂500克 蜂蜜250克
製作:將生山楂洗淨,去果柄、果核,放在鋁鍋內,加水適量,煎煮至七成熟爛、水將耗干時加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。待冷,放入瓶罐中貯存備用。
用法:每日3次,每次15~30克。
銀杏蜜棗汁
用料 :五味子 250 克,銀杏葉 250 克,蜂蜜 1000 克,紅棗 250 克,冰糖 50 克。
製作:將五味子、銀杏葉、紅棗洗淨,銀杏葉切碎,紅棗皮肉撕開,加水浸泡 2 小時。用中火煎沸後改用小火煎約 1 小時,濾出藥汁,加水再煎第二次,去渣取汁,合併藥液用小火先煎 30 分鐘,使藥液變濃,再加入蜂蜜和冰糖,不加蓋熬煉 30 分鐘,離火,冷卻後裝瓶,備用。
食用:日服 2 次,每次服 20 克,飲時用溫開水調服, 3 個月一個療程。
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