女人進補養生湯 調養身體喝出好氣色
本文已影響3.21K人
本文已影響3.21K人
喝湯是適合進補的選擇之一,粥湯是女人養生的佳品,喝湯也是我們的飲食傳統,女性要多喝湯養生保健,防寒保暖,養身健體,那麼女人喝什麼養生湯好呢?
女人進補養生湯
1、茶樹菇排骨湯
材料:茶樹菇50克,小排骨200克,去核紅棗10枚,蜜棗1枚,薑片1片。
做法:待鍋中水燒開,將所有材料放入開水中,大火煮15分鐘,再用中火煲30分鐘即可。
2、沙蔘玉竹魚尾湯
材料:沙蔘、玉竹各4克,南北杏5克,蜜棗1枚,花鰱魚尾1條(約750克),瘦肉200克,姜1片。
做法:先將魚尾洗淨,放入油鍋(少許油),兩邊煎成金黃色。水燒開,將所有材料放入開水中,大火燒半小時,然後中火煲1.5小時即可,最後根據口味放鹽。
3、蜜瓜螺頭雞湯
材料:蜜瓜250克(挑白皮綠肉蜜瓜,生一點,不要太熟),新鮮海螺肉250克(幹品100克),老母雞肉500克,生薑1小片。
做法:最好用傳統的高且深的瓦罐,如果沒有,不鏽鋼鍋也行。先將水燒開(水量超過材料一倍),再將薑片、螺肉、雞塊放入,大火燒半小時,然後用中火煲2小時,將蜜瓜(切成小塊)放入,再用中火煲半小時即可。此時的湯水約爲最初水量的一半。最後根據口味放鹽。
4、韓式豬血湯
材料:豬血塊、白菜幫、黃豆芽、韓式大醬、韓式辣椒醬、蔥薑蒜、食鹽、香油、胡椒粉。
做法:將白菜清洗乾淨之後放入鍋中焯一遍,然後取出瀝乾水分。豬血塊也放入開水中大火煮兩分鐘後取出;在鍋中加入適量的清水,隨後放入準備好的大醬以及辣椒醬,再放入準備好的蒜、蔥、白菜、黃豆芽、姜以及少量的醬油,然後蓋上蓋子熬煮二十分鐘。將豬血塊切小塊之後放入鍋中煮五分鐘,最後加入食鹽以及胡椒粉、香油就可以起鍋了。
女性春季養生湯食譜推薦
一、瘦肉蛋花枸杞湯
材料:枸杞1斤,瘦肉100克,雞蛋1個,生薑一塊。
做法:枸杞清洗乾淨,摘下葉子,枸杞莖切成段;鍋裏放3~4碗水,放進薑片和枸杞莖,大火煮開後轉慢火煮15分鐘;轉大火,把提前用鹽、油醃好的瘦肉和枸杞葉放進鍋裏;接着加入切得很薄的胡蘿蔔片,不用蓋蓋子,煮5分鐘,放鹽調味即可。
推薦理由:枸杞葉中醫稱之爲“天精草”,含有與果實(枸杞子)單位量近似的各種營養物質,其性味甘寒,枸杞素有清肝明目,清熱舒肝的食療作用。
二、天麻紅棗魚頭湯
材料:鱅魚頭1個,紅棗4個,天麻30克、當歸10克、白芷10克、生薑3片。
做法:鱅魚頭切兩半,去鰓洗淨,濾幹水;熱鍋放兩湯匙油,待油六七成熱時放入魚頭,兩面煎香;將天麻、紅棗、當歸和白芷洗淨,紅棗去核;將5碗水煮沸,倒入大燉盅,放入所有中藥材和煎好的魚頭,加蓋隔水燉一個半小時,下鹽調味即可品嚐。
推薦理由:女人養生喝什麼湯好?這款食療寧神祛風、健脾補血。春天是適宜人羣補血的最好時機,用魚頭和紅棗、天麻等製成的藥膳湯水尤其適宜女士調養氣血,有寧神祛風、健脾補血之效。
三、核桃丹蔘佛手湯
材料:核桃仁5個,佛手片6克,丹蔘10克。
做法:將丹蔘佛手煎湯,核桃仁、白糖搗爛成泥加入丹蔘佛手湯中拌均,用小火煎煮10分鐘冷卻即可飲用。
推薦理由:核桃仁味甘性溫,補氣養血,潤腸通便;佛手味道辛苦性溫,收肝解鬱,理氣和中;丹蔘味苦性微寒,活血涼血,除煩安神。配白糖補脾益氣,共奏克服春困之功。
四、陳皮蓮子薏米水鴨湯
材料:每次可選用新會陳皮6克,去芯蓮子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生薑10克,水鴨肉250克。
做法:先將水鴨肉用清水洗淨血污,斬件;薏米用鐵鍋炒至微黃,蓮子去芯洗淨,淮山用水稍浸,陳皮、生薑用水洗淨,然後將全部用料一齊放進湯煲內,加入清水,建議先用武火煮沸,再用文火煲2小時,調味即可。
功效:本湯能補脾健胃,去溼止瀉,對於溼氣重而又大便稀爛者尤宜。
五、豬橫脷煲夏枯草
材料:豬橫利500克,夏枯草、綿茵陳各20克,生薑4片。
做法:把豬橫脷先飛水去腥備用;將夏枯草、棉茵陳及生薑和豬橫脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滾後轉文火煲約2小時,調味即可。
推薦理由:清豬橫利性平味澀,補益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散結消腫功效;綿茵陳則有清溼熱,退黃疸的功效。故該湯可以清熱去溼,去肝熱。(參考網站:東方天氣網)
推薦閱讀:女人滋補潤肺養生湯 簡單易學又好喝
夏季養生 4款食譜幫你養出好氣色
一年四季都要喝湯 養生湯推薦讓你湯補養生
雞湯怎麼燉好喝又營養補血
女性特殊時期喝什麼湯好 四款湯營養又養生
流產後需要進補 多喝湯補身效果好
女人常喝葡萄酒可以調養身體 好處總共有4個
男人養生補腎爲主 喝什麼湯補腎
女性氣血虛喝什麼酒好 四款養生酒補足氣血
冬季養肝喝什麼湯好 十五種養肝保健湯強壯你的身體
男人養生方法 男人吃什麼補身體最好
女人秋冬怎麼進補?女人秋季如何養生?
冬季進補養生吃什麼?八款養生湯禦寒護膚!
一年四季都要喝湯 養生湯推薦讓你湯補養生
養生多喝湯 秋季養生喝什麼湯
嚴冬季節如何保健養生 適當進補對身體好
女人養生喝啥湯好 推薦枸杞紅棗湯
秋季養生要多喝湯 喝養生湯有助減輕秋老虎對身體的傷害
想要氣色好 補氣補血可以常煲這些湯喝
女人吃什麼補血養顏:4款補血養顏粥喝出好氣色
冬至補心養陽湯 冬季喝補心湯調脾胃補身體
女人夏天多喝4款養顏茶氣色好
什麼湯好喝又有營養 這個湯滋補有營養 鮮美又好喝
揭祕女人必吃的7款補氣血養生湯!
芒種養生 飲食調養要補氣
夏季養生季 養胃補身體吃什麼好
小寒進補正當時 五款養生湯滋養顏容
女性常喝這4款養生茶 補氣又補血
氣血不足就喝粥 7款粥養出好氣色!
流產很傷身要多補身體 兩個方法好好調養
面色暗黃怎麼調理?這幾種素食搭配營養軟糖吃出好氣色!
女人月經期間喝什麼湯好 調養身體全靠它們
冬季男人如何進補調養
春季女性養生湯喝什麼好?三大養生湯推薦!