女人的保健從飲食做起
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多吃蔬菜 蔬菜、水果具有抗癌作用,無論生食熟食,每天應食用夠量。最有益的是綠葉蔬菜、洋蔥、櫻桃、李子和蘋果。
多吃黑麥麪包 黑麥麪包富含纖維素,可減低動脈血壓,增進血液中糖的代謝。保證每天吃30克對健康十分有益。
來點巧克力 巧克力不只好吃,也有助於減輕焦慮的情緒。和葡萄酒一樣,它具有氧化作用,爲了身材着想,最好不要過量。
補充維生素E 維生素E具有抗氧化功能,能預防皮膚癌,可從植物油、穀類、核桃、綠葉蔬菜和蛋類中攝取。
不要吃過量的鋁 鋁是導致老年性癡呆的元兇之一,其來源一是飲水,二是鋁製鍋碗。一些採用鋁箔包裝的飲料應儘量少飲用。另外,在廚房裏鋁箔紙也應減少用量,儘量多用保鮮膜。
鐵質補血 想要精力充沛不貧血,必須吸收鐵質。含鐵多的食物有魚肉類、豌豆,同時服用維生素C,能使鐵質的吸收量增加5倍。
多喝綠茶 綠茶利尿,可預防腹瀉,降低膽固醇,甚至能預防直腸癌、食道癌。
補腦 維生素B族對腦力勞動者來說非常重要。如果睡眠質量不好,應多吃動物肝臟和新鮮蔬果,它們富含維生素B9;增強記憶力,應多吃魚類、蛋類和奶製品;神經系統的協調需要維生素B6,且要和鎂相配合,所以巧克力、小麥胚芽、海產品、乾果是最好選擇。不要吃太多豆芽,因豆芽中含有植物性激素,育齡女性吃得太多容易引起月經紊亂,不易受孕;然而豆芽又有預防及治療骨質疏鬆的功效,所以一週不超過兩次爲好。
餐後吃糖果 單獨吃糖,容易馬上形成脂肪,而且驅之不去。但是身體對糖的需求也不可忽視,因此餐後可以吃一點糖果。
適量吃肉 一般人認爲肉類製品有礙健康。事實上,適量吃肉,能提供一部分脂肪酸,還原激素及蛋白質和維生素B族。
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