春季養生減肥食譜
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陽光燦爛、天氣回暖,許多愛美的女性也開始蠢蠢欲動。甩掉肥肉,穿上漂亮的衣裙,自然是大家離不開的話題。下面的幾款非常受用美食,在瘦身的同時,排毒、養顏、防便祕,讓你這個春季做最美的自己。
一般人都知道黃瓜是很好的清涼、利尿食物,但很少人知道它驚人的瘦身功效。
黃瓜不僅熱量很低,其中所含的果膠、纖維素能夠幫助降低膽固醇,促進腸道廢物的排泄,預防便祕。更讓人驚喜的是黃瓜所含的丙醇二酸,可以抑制碳水化合物轉換爲脂肪。
推薦減肥食譜:涼拌黃瓜
材料:黃瓜一條。香菜、蒜泥、鹽、白糖、白醋、雞精、香油各適量。
做法:
①將黃瓜洗淨,拿平菜刀,對準黃瓜拍下去,讓它稍微裂開就好了(不要太用力,免得拍成末末了;也不能太輕,否則拍不裂),再用刀切成段狀。
②香菜洗淨切成末,倒入蒜泥、白醋、鹽、白糖、香油、雞精與黃瓜段拌勻即可。
2、海帶:女性排毒瘦身明星食品
海帶最大的好處是含有的膠質和巖藻多糖,可以增進腸道蠕動,促進排便,還可帶走體內的油脂和毒素,豐富的鈣、鐵,對於女性有其特殊的作用,它可以促進血紅蛋白的生成,促進氧的輸送,使皮膚光潔、紅潤美麗,更令女性朋友欣喜的是海帶的熱量幾乎爲零。
推薦減肥食譜:藕片海帶排骨湯
材料:藕200克,海帶絲10克,小排骨100克。小香蔥、鹽各少許。
做法:
①鍋中放少許水燒開,將排骨放進去煮至肉變色後,倒去湯水。
②倒入冷開水,放入洗淨的海帶絲大火煮開轉小火燉熟,再放入藕片稍煮,加鹽調味即可。
3、番茄:春季美白瘦身最適合
番茄含有豐富的不溶於水的膳食纖維,1個番茄就有相當於1克的膳食纖維,增加飽腹感,並能夠很好的吸收脂肪排出體外。
番茄獨特的酸味還可以刺激胃液的分泌,促進腸胃蠕動,以助燃燒脂肪。
推薦減肥食譜:番茄炒豬肝
材料:豬肝250克,番茄2只。鹽、味精、糖、生粉、料酒各適量。
做法:
①豬肝斜刀切3釐米寬、4釐米長不規則四邊形,放鹽、味精、料酒醃上備用。番茄切成1釐米見方的丁備用。
②起油鍋,開小火,倒油等油熱的當口,在醃好的豬肝片上拍一些生粉,滑入油鍋煸炒,斷血後盛出備用。
4、春筍:春季當紅瘦身美食
清脆可口的竹筍可是許多MM的最愛,在這個新鮮竹筍上市的季節,可要記得在餐桌上常備一道竹筍美食哦。高纖維的竹筍可以春季排毒瘦身的最佳選擇。
推薦減肥食譜:春筍清粥
材料:糯米300克、春筍2根。小蔥、鹽、雞精各少量。
做法:
①先將春筍剝去外皮、洗淨,切成薄片;糯米洗淨熬粥,熬到米粒稍微綻開時放入春筍片。
②等粥成糊狀時放入鹽和雞精,攪拌均勻。最後再把小蔥切成蔥花放入粥中就可以食用了。
5、紫薯桂花粥
材料:紫薯100克、糙米、紫米、薏米各20克、紅棗幾顆、、糖桂花少許。
養生減肥功效:
這款味道非常香甜,有紅薯的甘甜,糖桂花的清香,很是入口。
紫米也是同樣含有花青素,也是滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血明星;薏米可以利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹等功效,非常適合春天祛溼,常常和紅豆搭在一起作爲營養瘦身的美食之一。
需要注意的是,紫米含有很多天然色素,也是花青素,所以不宜過分搓洗。
做法:
①先將薏米紫米淘洗乾淨用涼水泡好2小時,紅棗去核,紫薯去皮切小塊。
②將紫米和薏米倒入砂鍋加水大火煮開加大米和紫薯,開鍋後關小火,直到煮軟煮爛加糖桂花和紅棗,煮開2分鐘即可。
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