青蒜可以減肥嗎 青蒜的熱量
本文已影響7.47K人
青蒜可以減肥嗎 青蒜的熱量
熱量：30大卡(100克可食部分)
分類：蔬菜類
評價：青蒜中含有蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。辣味主要來自於其含有的辣素，具有醒脾氣、消積食的作用，推薦在減肥期間食用。
營養信息
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)30.00
碳水化合物(克)6.20
脂肪(克)0.30
蛋白質(克)2.40
纖維素(克)1.70
維生素A(微克)98.00
青蒜的營養價值
青蒜中含有蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自於其含有的辣素，這種辣素具有醒脾氣、消積食的作用。還有良好的殺菌、抑菌作用，能有效預防流感，腸炎等因環境污染引起的疾病。青蒜對於心腦血管有一定的保護作用，可預防血栓的形成，同時還能保護肝臟，誘導肝細胞脫毒酶的活性，可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成，對預防癌症有一定的作用。
青蒜的吃法
青蒜是煮的時間長了就會軟爛的食材，因此只要下鍋以大火略炒至蔬菜香氣逸出並均勻受熱，即可盛出食用，才能品嚐到清爽的口感與風味。同時青蒜不宜烹製得過爛，以免辣素被破壞，殺菌作用降低。
本站推薦閱讀：
艾蒿可以減肥嗎 艾蒿的熱量
芥藍可以減肥嗎 芥藍的熱量
相關內容
熱門精選
-
青棗的熱量高不高 青棗減肥期間可以吃嗎
-
平菇可以減肥嗎 平菇的熱量
-
魷魚可以減肥嗎 魷魚的熱量
-
羊肉可以減肥嗎 羊肉的熱量
-
產後減肥可以節食嗎 產後減肥可以喝減肥茶嗎
-
香油可以減肥嗎 香油的熱量
-
蒲菜可以減肥嗎 蒲菜的熱量
-
素雞可以減肥嗎 素雞的熱量
-
鮐魚可以減肥嗎 鮐魚的熱量
-
蝦米可以減肥嗎 蝦米的熱量
-
蜂蜜可以減肥嗎 蜂蜜的熱量
-
雪碧可以減肥嗎 雪碧的熱量
-
味精可以減肥嗎 味精的熱量
-
牛鞭可以減肥嗎 牛鞭的熱量
-
麪包可以減肥嗎 麪包的熱量
-
青豆熱量高爲什麼減肥還能吃 青豆熱量高減肥可以吃嗎
-
麪條可以減肥嗎 麪條的熱量
-
鱈魚可以減肥嗎 鱈魚的熱量
-
黃豆可以減肥嗎 黃豆的熱量
-
青汁減肥有效嗎 大麥青汁可以減肥嗎
-
豬油可以減肥嗎 豬油的熱量
-
海蔘可以減肥嗎 海蔘的熱量
-
榛蘑可以減肥嗎 榛蘑的熱量
-
鮮奶可以減肥嗎 鮮奶的熱量
-
牛肉可以減肥嗎 牛肉的熱量
-
慈菇可以減肥嗎 慈菇的熱量
-
毛豆可以減肥嗎 毛豆的熱量
-
孕婦可以吃蒜苗嗎：蒜苗增強孕婦機體免疫力
-
河蟹可以減肥嗎 河蟹的熱量
-
鴨血可以減肥嗎 鴨血的熱量
-
燒鴨可以減肥嗎 燒鴨的熱量
-
藕粉可以減肥嗎 藕粉的熱量
-
生薑可以減肥嗎 生薑的熱量