天氣漸涼 但這4種飲品不能裝進保溫杯
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這4種飲品不能裝進保溫杯
1、牛奶
牛奶營養豐富,不少人都會裝上隨時喝,然而,正因爲牛奶營養豐富,維生素等營養物質容易在高溫中被破壞,其中的微生物還容易在適宜溫度下迅速繁殖,導致腐敗,易引起腹瀉、腹痛。
2、酸度高的果汁
果汁本來就不應該保持高溫,以免維生素被破壞。另外,酸度高的果汁還容易和保溫杯內壁發生化學反應,影響人體健康。
3、茶
茶葉中含有大量的單寧酸、茶鹼、芳香油和多種維生素,只宜用80℃左右的水沖泡。如果用保溫杯泡茶,茶葉在高溫和恆溫的條件下容易發酵,維生素會被大量破壞,芳香油揮發,單寧酸、茶鹼大量浸出,不但降低了茶的營養價值,還會使茶湯無香味,茶味苦澀,有害物質增多。
4、中藥
中藥中的酸性物質同樣容易與保溫杯內壁所含的化學物質發生反應,產生損害身體的有害物質。建議中藥最好是能用陶或者是搪瓷的容器盛放比較好。
保溫杯如何選購
(1)首先看杯子的標籤或是說明書
一般正規的廠家都會有寫產品的型號、名字、容積、材料、生產地址、廠家、標準號、售後、使用方法等等。如果這些都沒有的話那就有問題了。
(2)從保溫杯的外觀去識別
一看內膽及外膽表面拋光是否均勻一致,是否有碰傷和劃傷或毛刺;二看口部焊接是否平滑一致,這關係到喝水時的感覺是否舒適;三看內部密封是否嚴密、螺塞和杯體是否匹配;四看杯口,越圓越好,不成熟的工藝就會出現不圓的情況。
(3)密封性檢測
首先扭下杯蓋,看杯蓋是不是和杯身完全吻合,然後在杯中加入開水(最好是開水),再將杯子倒置兩到三分鐘,看是否會有水滲出。
(4)保溫性檢測
因爲不鏽鋼真空保溫杯採用的是真空隔熱技術,因爲真空情況下可以做到阻止熱向外界傳遞的作用,從而達到保溫的效果。所以要檢測不鏽鋼真空保溫杯的保溫效果只需將開水放入杯中,過兩三分鐘,手摸下杯子各個部位,看下熱不熱,如果哪個部位發熱,那溫度就會從那個地方流失。像杯口的地方一般會有輕微的發熱是屬於正常情況。
(5)其它塑料件的識別
保溫杯中使用的塑料應該都是食品級的,這種塑料氣味小、表面光亮、無毛刺、使用壽命長不易老化。而普通塑料或回收塑料的特點是氣味大、色澤灰暗、毛刺多、塑料易老化容易斷裂,時間長後還會發臭。這不但會使保溫杯壽命縮短,還會對我們身段的健康產生威脅。
(6)容量的檢測
因爲保溫杯都是雙層的,所以保溫杯實際容量和我們所看到的會有一定的出入。先看保溫杯內層的深度和外層的高度是否相差不大(一般18-22mm),很多小廠爲了降低成本,往往在材料方面着手這就可能會影響到杯子的容量。
(7)保溫杯材料不鏽鋼的識別
不鏽鋼材料種類繁多,其中18/8表示此不鏽鋼材料含18%鉻,8%鎳,達到此標準的材料,符合國家食品級標準是綠色環保產品,產品防鏽、耐腐蝕。普通不鏽鋼杯(壺)體杯體色澤呈現發白或發暗,如果放入濃度1%的鹽水浸泡24小時後會產生鏽斑,其所含的部分元素超標,直接危害人體的健康。
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