常吃冬瓜5大好處
本文已影響9.41K人
本文已影響9.41K人
冬瓜是很多人家中常備的食材,它都有什麼樣的功效呢?
1、有助預防冠心病
冬瓜含有豐富的蛋白質,脂肪,脲酶,皁苷B族維生素等。冬瓜所含脂肪主要爲不飽和脂肪酸,其中主要成分也是亞油酸,它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂,有助於防治冠心病。
2、養顏護髮
冬瓜裏的葫蘆巴鹼主要存在於冬瓜瓤中,它能幫助人體新陳代謝,抑制糖類轉化爲脂肪也是冬瓜的減肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸,具有抑制體內黑色素沉積的活性,是良好的潤膚美容成分。
冬瓜中的不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤光澤,並使肌膚細嫩光滑,頭髮烏黑光澤
3、減肥排便
冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果,被稱爲“減肥瓜”。《神農本草經》中記載其“久服輕身耐老”。陶弘景《本草別錄》說:“冬瓜利小便,治腹水腫脹。”後世本草亦多雲其有消腫脹、清熱毒、利小便的功效。冬瓜中含有丙醇二酸,對防止人體發胖、增進形體健美有很好的作用。冬瓜所含的B族維生素能加速將糖類、澱粉轉化爲熱能,從而減少體內脂肪,有利於減肥。春夏季經常吃冬瓜,對於人體健康尤其是體型偏胖的人羣是十分有益的。
4、清肺排毒
冬瓜全身都可入藥:冬瓜皮利水消腫、清熱解暑,常用於水腫和體虛浮腫等,還可用於催乳;冬瓜子功效爲清肺化痰、利溼排膿,應用於肺熱咳嗽、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效,可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等,還可解酒毒、魚毒等。
5、抗癌
冬瓜中的膳食纖維含量很高,每100克中含膳食纖維約0.9克。現代醫學研究表明膳食纖維能降低體內膽固醇、降血脂,防止動脈粥樣硬化。冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動,使腸道里積存的致癌物質儘快排泄出去。
如何挑選冬瓜
挑選時用指甲掐一下,皮較硬,肉質緻密,種子已成熟變成黃褐色的冬瓜口感好。
冬瓜之食療方:
冬瓜菠菜羹
材料:冬瓜300克,菠菜200克,羊肉30克,姜、蔥各適量。
做法:先將冬瓜去皮、瓤,洗淨切成方塊,菠菜洗淨切段,羊肉切薄片,姜切薄片,蔥切段;將炒鍋放火上,加油燒熱,放蔥花、羊肉片煸炒,加入蔥段、薑片、菠菜、冬瓜塊,翻炒幾下,加鮮湯,煮沸約10分鐘,加入鹽、醬油、味精,最後倒入澱粉汁調勻即成。
功效:此湯羹味美可口,具有補虛消腫、減肥健體的功效,適用於女性妊娠水腫,形體肥胖者。
冬瓜銀耳羹
材料:冬瓜250克,銀耳30克。
做法:先將冬瓜去皮、瓤,切成片狀;銀耳水泡發,洗淨;鍋放火上加油燒熱,把冬瓜倒入煸炒片刻,加湯、鹽,燒至冬瓜將熟時,加入銀耳、味精、黃酒調勻即成。
功效:此湯具有清熱生津、利尿消腫之功效,適宜高血壓、心臟病、腎炎水腫等患者服食。
正常女性吃葉酸的好處 這5個好處你get到了嗎
常吃大蒜好嗎 多吃大蒜的好處和壞處
不可不知的 冬季吃柚子有5大好處
常吃苦瓜有什麼好處呢 苦瓜的功效與作用
女性吃絲瓜有什麼好處 主要有五大好處
冬季多吃柚子 有這5個好處
常吃苦瓜有什麼好處 苦瓜的功效與作用
冬季養生常吃紅豆有4大好處
女人常吃紅豆的5大好處 如何挑選
冬天可以吃西瓜嗎?冬天吃西瓜的好處
冬瓜家常菜做法大全 常吃冬瓜對身體好處多
冬天多喝茶 可帶來5大好處
夏季小暑養生美食:多吃冬瓜好處多
常吃山藥竟有這5個好處
南瓜子好處多 男人養生可常吃
好吃又營養 經常吃雞蛋的5個好處
常吃葡萄乾有5個好處
冬瓜的做法大全 冬瓜的家常做法圖 冬瓜怎麼做好吃又簡單
南瓜子好吃又健康 常吃南瓜子都有哪些好處呢
冬季吃藍莓山藥有5個好處
超大西瓜重達160斤 夏天吃西瓜有6大好處
常吃冬筍竟有這12個好處
常吃香蕉好處多 詳解香蕉帶來的5好處
吃西瓜有什麼好處?西瓜的做法大全
女人吃西瓜的好處 列舉七大好處
常吃冬瓜有何好處 常吃冬瓜的五大好處
秋季吃南瓜的八大好處
女人吃西瓜有啥好處 六大好處要知道
經常吃素能帶來5個好處
護大腦抗衰老 常吃核桃有5大好處
冬吃蘿蔔夏吃薑 吃薑的5個好處
男子一天吃5斤辣椒 常吃辣椒十大好處
黃瓜溜豬肝的做法 經常吃黃瓜的好處