媽媽爲女兒做童話餐 孩子早餐這樣吃最營養
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日前,重慶的一位媽媽爲女兒做童話早餐在網上大火,據悉,媽媽去年初辭掉工作在家當家庭主婦,一年時間做了220份不重樣的早餐,這位媽媽介紹每份早餐就來自母女倆生活的點點滴滴。
每天清晨6點,鬧鐘響了,38歲的王婧會以最快的速度出現在廚房裏,並在接下來的1個小時內爲女兒小熊準備“專屬早餐”。
到2016年1月13日,王婧做了220份完全不重樣的早餐,每份早餐的構思都來自母女倆生活的點點滴滴,“我要用食物給女兒講屬於我們自己的童話”。
2015年1月5日,王婧爲女兒做了第一頓早餐:培根蔬果炒麪。從那以後,只要是女兒上學的日子,王婧都會早起爲女兒準備早餐,從來不重樣,並把早餐拍下來發到微信朋友圈裏。
媽媽王婧說,一份漂亮可口的早餐應該是最能調動孩子情緒的,所以她決定用食物記錄母女生活的點點滴滴,並在女兒吃早餐時告訴她早餐背後的故事,“給她講述屬於我們自己的童話”。
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一、與粥搭配,香脆美味
穀物偏粗糧,搭配各式粥,很適合孩子的腸胃,軟糯加香脆的口感也很不錯。
穀物+南瓜粥,南瓜粥的香甜,加上穀物的香脆,好吃又好玩。
二、黑白混搭,可愛呆萌
熱可可撒上一把可可球,小朋友超級喜歡, PS,賞寶貝兩顆棉花糖甜化他的心吧,有沒有兩隻熊貓在泡澡的趕腳。
三、多彩酸奶,營養均衡
有些孩子長大後不太愛喝牛奶,取而代之的酸奶成爲了孩子們的最愛,但是媽媽都有些擔心早上吃酸奶有點涼,這個媽媽很聰明,酸奶拌一些穀物和水果,酸奶不再那麼涼,而且也增加了纖維和維生素的營養。最重要好看呀,孩子們都是視覺系的。
四、多層三明治,方便又快捷
家長們都有一個共鳴,早上經常被孩子們的各種墨跡而惱火,眼看要遲到,早飯還沒吃。爲了不讓孩子餓肚子上學,三明治是一個不錯的路上早餐的解決方案。
三明治除了夾煎蛋外,爲了讓孩子更愛吃,可以再在三明治里加上一些可可口味的玉米片。最重要的是給孩子做的同時,也可以給媽媽自己做一個,自己上班也不會遲到啦。
五、蔬菜色拉,兼顧全家
在早飯這個問題上,媽媽們很多時候不僅僅要滿足孩子,還需要兼顧全家人的飲食。
色拉加上一些可可口味谷脆格,孩子一開動,根本停不下來。有木有!你以爲只有孩子們喜歡,No!全家都很愛,好不啦!
六、無肉不歡,健康非油炸
對於無肉不歡的孩子來說,玉米片雞翅是個好的嘗試。雞翅入味,裹上脆脆的玉米片,用烤箱製作,健康非油炸,絕對的高蛋白低脂肪。
七、親子手工,發揮想象力
週末的早上,製作早餐的過程,也可以變成親子時光。用熱巧克力溶化後,結合卜卜米,可以製作出來可愛的造型。沒有烤箱也可以做可愛的小點心。
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