臘八臘八凍掉下巴啥意思 臘八這天還有什麼風俗習慣
本文已影響1.04W人
本文已影響1.04W人
今天是臘八節,民間在臘八節的這天其實有很多的講究和習俗,比如常聽老人說臘八臘八凍掉下巴,這什麼意思?難道是臘八節這天特別冷的原因嗎?在中國臘八節這天要喝臘八粥,不同的地方都有不同的風俗習慣,那麼臘八節還有哪些傳統習俗?臘八節要吃什麼東西?
爲何說臘七臘八凍掉下巴
常常聽民間老人說,過了臘八就是年兒,也就意味着一旦臘八節到了,也就意味着春節離大家不遠了。但是臘八的到來不僅僅意味着農曆新年腳步的臨近,同時臘八也是隆冬時節最冷的時候,正好是三九四九冰上走的時節,都說臘七臘八凍掉下巴,指的正是這個意思。
臘八節應該吃些什麼
我們知道在中國,臘八節要喝臘八粥,當然除了臘八粥之外,還有像是臘八蒜,臘八面等等。而且臘八節這天,很多地方還有祭祀的習慣,大多數家庭過了臘八之後就已經開始陸陸續續的採買年貨了。
臘八粥
我國臘月初八這天要喝臘八粥的習俗最早可以追溯到宋朝的時候,那個時候上到皇親貴胄,下到黎明百姓,大家都要喝臘八粥。而臘八粥的做法也是花樣百出,裏面會放上各種各樣有營養的物品,像是紅棗,核桃,蓮子,杏仁等等都是臘八粥中必備的物品。
臘八蒜
臘月初八這天泡製臘八蒜的傳統在中國北方地區比較普遍。臘八蒜的製作方法其實也很簡單,就是把剝了皮的蒜放在罐子裏,加上醋封上口之後密封。
臘八吃冰
在中國民間有這樣一種說法,認爲臘八節這天的冰有神奇的功效。人們通常會提前用水結成冰,等到臘八節的這天,把冰塊敲碎之後,然後吃上一些,據說吃了臘八冰之後一整年都不會再肚子疼了。
北方人臘八節有什麼飲食習俗?
湘味十足的臘八豆 美味臘八節你值得擁有
臘八粥是八寶粥嗎 臘八粥和八寶粥區別是什麼
揭祕臘八節的由來 臘八粥爲“北京之最”
薏仁黃豆臘八粥的做法 臘八粥健康吃
臘八的由來和傳說:釋迦牟尼得道(吃臘八粥慶祝)
臘八凍掉下巴典故 臘八凍掉下巴典故講什麼
臘八節的由來以及傳說的介紹 揭祕臘八節是爲了紀念誰
臘八粥都有什麼材料 爲什麼喝臘八粥有什麼寓意
臘八節是幾月幾號 臘八粥的來歷是什麼爲了紀念誰
盤點各地吃臘八粥的習俗
臘八蒜怎麼醃製又綠又好吃 臘八蒜的醃製技巧介紹
臘肉的做法大全 臘肉的家常做法圖 臘肉怎麼做好吃又簡單
傳統臘八粥的做法 暖心臘八節從一碗粥開始
來一碗香噴噴的臘八面 今年臘八不喝粥
臘八節可以回孃家嗎 臘八節風俗習慣大揭祕
各地習俗很不同 臘八時節各地區都吃什麼
臘八蒜的醃製方法 學會這一招 臘八蒜又脆又綠
臘八蒜爲什麼會變綠?臘八蒜的醃製方法
臘八節除了吃臘八粥還吃什麼?臘八節有什麼風俗
臘八節的由來:古印度有傳說(臘八粥源自我國)
臘八節的風俗 2017年的臘八節別忘了喝臘八粥
臘八粥裏放什麼食材 裏放什麼食材 這纔是正確的臘八粥