孕婦吃什麼|孕婦能吃香醋嗎
本文已影響4.22K人
本文已影響4.22K人
醋是一種發酵的酸味液態調味品,以含澱粉類的糧食(高粱、黃米、糯米、秈米等)爲主料,穀糠、稻皮等爲輔料,經過發酵釀造而成。醋在烹調中爲主要的調味品之一,以酸味爲主,且有芳香味,用途較廣,是糖醋味的主要原料。它能去腥解膩,增加鮮味和香味,能在食物加熱過程中使維生素C減少損失,還可使烹飪原料中鈣質溶解而利於人體吸收。比較著名的品種有江蘇鎮江的香醋和山西的老陳醋等,常用於溜菜、拌菜及腥味較重的菜餚中。
香醋就是用優質糯米經過20多道工序製成。其特點爲:香味濃郁,酸甜不澀,久存不壞,爲調味佳品,暢銷中外。
營養價值
1. 醋可以開胃,促進唾液和胃液的分泌,幫助消化吸收,使食慾旺盛,消食化積;
2. 醋有很好的抑菌和殺菌作用,能有效預防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;
3. 醋可軟化血管、降低膽固醇,是高血壓等心血管病人的一劑良方;
4. 醋對皮膚、頭髮能起到很好的保護作用,中國古代醫學就有用醋入藥的記載,認爲它有生髮、美容、降壓、減肥的功效;
5. 醋可以消除疲勞,促進睡眠,並能減輕暈車、暈船的不適症狀;
6. 醋還能減少胃腸道和血液中的酒精濃度,起到醒酒的作用;
7. 醋還有使雞骨、魚翅軟化,促進鈣吸收入的作用。
食用效果
醋味酸苦、性溫,入肝、胃經;
有散瘀,止血,解毒,殺蟲的功效;
主治產後血暈、黃疸、黃汗、吐血、衄血、大便下血、陰部瘙癢、癰疽瘡腫,又可解魚肉菜毒。
適用人羣
一般人羣均可食用
脾胃溼盛、痿痹、筋拘攣、外感初起者忌服,胃潰瘍和胃酸過多者不宜食醋。
孕婦能用蚊香嗎 孕婦用蚊香有什麼危害
孕婦可以吃香菇嗎
孕婦可以吃香附嗎
孕婦能吃羊肉嗎 孕婦吃羊肉要注意什麼
孕婦能吃暈車藥嗎 對孕婦有什麼影響
孕婦吃香瓜
孕婦能不能吃百香果
孕婦能不能吃口香糖
孕婦能不能吃香螺
孕婦能吃香椿嗎:孕婦可以吃香椿 孕婦吃香椿好處
孕婦能吃醋栗嗎
孕婦能吃葡萄嗎 孕婦吃葡萄該注意什麼
孕婦可以吃沉香嗎
孕婦不能吃什麼食物
孕婦能不能吃香腸
孕婦可以吃香螺嗎
孕婦能吃棗嗎
孕婦能吃香椿嗎 吃香椿的注意事項
孕婦可以吃香蕉嗎 孕婦吃香蕉哪些要注意
孕期孕婦食譜大全 孕婦吃香菇好嗎
孕婦能吃塔菜嗎 孕婦怎麼吃塔菜
孕婦可以吃香米嗎
孕婦吃茴香
孕婦可以吃羊肉嗎 孕婦能吃羊肉嗎
孕婦能吃梨嗎
孕婦吃肉有講究 孕婦不能吃什麼肉
孕婦可以喝茶嗎 孕婦不能吃什麼食物
孕婦上火能吃龜苓膏嗎 孕婦上火吃什麼好
茴香孕婦能吃嗎?孕婦吃茴香好嗎
孕婦能不能吃香蕉
孕婦可以吃香菜嗎
孕婦吃香蕉
孕婦能吃醋嗎 孕婦可以食用醋嗎