秋季養生多喝三種營養粥
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秋季是適合養生的一個季節,那麼在這個涼爽的季節裏,養生吃哪些食物好呢?養生早餐要怎麼吃呢?適合養生吃的早餐有哪些呢?一起來了解一下。
1、白果腐竹粥
很多人不清楚白果是什麼,白果也叫銀杏。營養價值特別高。白果12克,腐竹50克,粳米100克。將白果去殼去心,同腐竹、粳米同煮爲稠粥,可健脾、益肺、清熱。白果有斂肺定喘、燥溼止帶、益腎固精、鎮咳解毒等功效;腐竹爲豆製品,營養豐富。這款粥比較適合冠心病、高血壓、婦女帶下等症。#p#副標題#e#
2、鯽魚糯米粥
鯽魚在全國各地哪裏都有賣,糯米可以補中益氣還有暖脾胃的作用。鯽魚1-2條,糯米30-45克,薑片適量,煲粥服用。煮粥時最好將紗布縫成袋狀,把鯽魚裝入與糯米同煮,以免魚骨掉進粥裏。糯米同樣能補中益氣、緩中和胃;鯽魚有和胃實腸、通陰利水之功用。
3、百合銀耳粳米粥
百合銀耳湯很多人都喝過,特別是女性朋友們。但是這款粥很多人就沒吃過了。銀耳5-10克,先浸泡發漲;粳米100克,新鮮百合60克,加入適量冰糖同煮,有清心潤肺之功。粳米有較好的健脾胃、補中氣的功能;銀耳養胃生津;百合則潤燥除煩,對熱病後餘熱未盡、慢性咳嗽、胃陰不足等症狀較適合。
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