補腎菜 男人吃秋葵韭菜都能補腎壯陽
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中醫認爲腎的主要生理機能是:主藏精,主水,主納氣。由於腎藏先天之精,主生殖,爲人體生命之本源,故稱腎爲“先天之本”。腎精化腎氣,腎氣分陰陽,腎陰和腎陽能資助、促進、協調全身臟腑之陰陽,故腎又稱爲“五臟陰陽之本”。腎藏精,主蟄,又稱爲封藏之本。由此也可以看出腎的重要作用。
中國人講究食療養生,若在飽了口福的同時,還能獲得“壯陽補腎”的功效,真是一舉多得。實在,日常生活中常吃的大蔥、韭菜、洋蔥,就有這樣的功效,對男性好處多多,甚至稱得上是“男人菜”。
補腎菜——秋葵
紅秋葵、黃秋葵,錦葵科植物。原產非洲,一年生植物,葉、芽、花、果、種子均可食用,其葉、花可乾製茶葉飲用,根可入藥,籽可研磨成粉製成藥丸或膠囊,渾身是寶,尤其是鮮嫩果更是一道神奇而味道鮮美的的蔬菜,營養全面,味道鮮美,既可炒食,又可做湯、涼拌、蒸煮、油炸、火鍋原料等,肉質細嫩、清香可口,風味獨特。不少國家將其作爲運動員食用的首選蔬菜,因其所含的微量元素、蛋白質、維生素、纖維素可以強筋壯骨、補腎強身。
補腎菜——大蔥
在某些國家和地區,大蔥被視爲愛情和性慾的化身。如在非洲巴爾幹半島,有些民族的青年男女結婚時必備大蔥,一是希看新人健康快樂,二是希望新郎更富男子漢氣概。大蔥富含多種營養物質,能舒張血管,促進血液循環,對心血管很有好處。現代醫學研究表明,大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,還能有效刺激性慾,從而“壯陽補陰”。對男性來說,每週應該吃3次大蔥或細香蔥,可炒菜、涼拌食用,也能當成調味劑。
補腎菜——韭菜
韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效,在增強精力的同時,更是對男性勃起障礙、早泄等有極好的治療效果,因此醫學古籍稱之爲“壯陽草”,現代人還給了它“蔬菜偉哥”的桂冠。
韭菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富的胡蘿蔔素與維生素C,還有鈣、磷、鐵等礦物質。對男性來說,韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋,都是簡便易做的“壯陽菜”,應該多吃。需要留意的是,韭菜不易消化,一次不能吃太多。心煩、顴骨潮紅、口乾不想喝水、舌紅少苔、易盜汗的人要少吃,易過敏的人也不宜吃。
補腎菜——豇豆
也就是我們所說的長豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。
補腎菜——蝦
蝦味道鮮美,補益和藥用作用都較高。中醫認爲凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者,都可將其作爲滋補食品。人常食蝦,有強身壯體效果。
補腎菜——山藥
山藥健脾益胃助消化,治脾胃虛弱,食少體倦,泄瀉等病症;滋腎益精,強健機體,滋腎益精的作用。
補腎菜——洋蔥
羅馬醫生將洋蔥用作開胃良藥,印度人把它用作“性激素”。近代醫學也發現,洋蔥具有消炎抑菌、利尿止瀉、降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓等多重作用,更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物,能保護前列腺。它不但享有“菜中皇后”的美稱,也是補腎佳品。比如俄羅斯男人一日三餐都離不開洋蔥。
洋蔥的吃法有很多,若想充分發揮其“男人菜”的功效,不妨做成洋蔥炒蛋或洋蔥炒牛肉,味道鮮美,營養價值豐富,對男性的好處也盡顯無疑。
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