秋季防燥飲食要生津 哪些肉類才適合呢

進入秋季之後，能夠明顯的感到夜間沒有那麼炎熱，也開始變得容易口乾舌燥。秋季是從立秋這個節氣開始，之後經歷了處暑、白露、秋分、寒露、霜降，直到立冬的前一天。

秋天的風大，溼度低，加上氣候乾燥，容易造成體內的水分流失，津液的消耗較多會傷到體內的陰氣，所以會出現嘴脣乾裂、口腔鼻腔乾燥、皮膚乾燥、大便祕結、頭髮毛躁、喉嚨疼痛、咳嗽等症狀，這些都是秋燥的表現。若是想要避免秋燥帶來的傷害，就要做好滋潤生津的準備。

飲食方面要注意生津潤燥

在飲食上，要多吃一些滋陰潤燥的食物，多喝水不必再多說了，可以多喝淡茶水、果汁、豆漿等補充水分和維生素，鴨梨、雪梨等生吃的話可以清除火氣，蒸熟再吃則可以滋陰潤肺，防止口乾舌燥。

同時也要遵循少辛增酸的飲食原則。秋季少吃辛辣味的食物，可以防止肺氣太過旺盛，會損傷到肝的功能。

總體來說，秋季要多吃一些含酸比較多並且還能滋陰潤燥的食物，例如橘子、柚子、山楂、柿子、蓮子、葡萄等應季水果，也可以食用麥冬、杏仁、胖大海、沙蔘等益氣滋陰和潤肺化痰的食物，同時要少吃生薑、蔥、蒜、辣椒等辛味的食物。

做好護膚工作

雙手和臉部可以經常擦一些甘油類的護膚品，保護和滋潤皮膚，避免乾燥起皮。室內可以養一些花草，灑一些水，調節空氣的溼度情況。

秋季適合吃哪些肉類

適合秋季食用的肉類有不少，例如鴿子肉、兔子肉、鴨肉、海蔘、甲魚等。鴨肉不僅含有豐富的蛋白質，做法也非常多，可以滿足不同人的口味需求，例如烤鴨、燉鴨湯、鹽水鴨、香酥鴨、板鴨等等，秋季吃鴨肉還可以補充夏季導致的過度消耗情況。

中醫認爲，鴨肉屬於涼性食物，可以滋陰、健脾、養胃，海爾可以利水消腫，是很不錯的滋補食物。如果高血壓、心臟病、腎炎患者食用鴨肉，還可以消腫利溼，減輕疾病症狀。

秋季進補，可以多吃一些性平的魚，例如黃花魚，可以健脾開胃；鯽魚能夠健脾益胃；甲魚具有滋陰補腎；銀魚則可以健脾補虛和養肺；平魚能夠養胃和益血。但也並非每種魚都適合進補，例如黃鱔、鰱魚、帶魚等溫性的魚肉，就要少吃。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）