胃癌患者的飲食注意
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胃癌患者的飲食對於治療胃癌尤爲重要,胃癌患者哪些能吃那些不能吃呢?患者家屬應給胃癌患者準備什麼樣的飲食才能對病情有好處呢?
胃癌飲食原則是採用消化的食物,含蛋白質、脂肪較豐富的烹調較爛的食物,儘量減少食物中粗纖維的含量。必須注意:不易消化的粗糙食物可以加重病人的病情。
一、少吃多餐
胃癌患者要避免吃得過飽或過飢的情況,這兩種情況對胃癌患者的病情都存在不好影響。假如吃得過飽,會導致胃竇部過度擴張,引起胃酸增加,酸性數量上增加會對胃造成傷害,從而加重病情。反之,也是一樣,都會對胃部造成傷害,因此,胃癌患者要儘量避免這兩種情況發生。胃癌患者可以根據自身的病情,除了常規的三餐外,可以吃含糖量較少的糕點和饅頭幹。特別是烤饅頭幹,因爲其水分幾乎全部蒸發,澱粉也成了易消化的糊精,患者充分咀嚼吃進肚子後,可以中和胃裏的胃酸,從而減輕胃酸對胃部的刺激和腐蝕,有利於胃癌的治療。
二、蔬菜肉類要有選擇性
在蔬菜肉類選擇方面,要吃容易消化、含足夠熱量但量少、含蛋白質、含維生素A、或維生素B、或胡蘿蔔素的食物。比如:稀飯、幼麪條、軟米飯、豆漿、蘑菇等。要避免吃油煎、油炸的食物,和含粗纖維多的食物,例如:韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚乾等。要避免吃含鹽量高、刺激性強的食物,例如:醃製食物、辣味食物、生薑、酒等。同時,還不能吃過硬、過熱、過冷的食物,這些食物對胃部都會有一定的傷害。
三、食物務必要新鮮
如食物是要放置較長時間的,一定要科學貯存,避免患者吃到黴變食物。另外患者要多吃新鮮蔬菜和水果,增加蛋白質的攝取量,但也不要過量的去吃,避免導致胃的消化不良。優質的蛋白質的攝取,能增強患者的免疫能力,使患者更進一步的抵抗胃癌。
四、宜多吃潤腸食物
爲避免大便乾燥,還需常吃些瓊脂,香蕉,蜂蜜等能潤腸的食物。因爲患者多有飽脹、噁心、嘔吐等食慾不振的症狀,所以,患者應吃易消化的食物,方面胃的分解消化,減輕胃的負擔,避免對胃產生損害。可進食軟飯,主食與配菜宜選營養豐富,易消化食物,忌食生冷、油煎,酸辣等刺激易脹氣食物,患者應細嚼慢嚥,多食新鮮蔬菜水果,不吃高脂食物、醃製品,適量補充礦物質鐵和維生素,
五、注意保護胃黏膜
患者在飲食方來保護胃粘膜,患者要避免含鹽量高、食物較硬、溫度較高的食物,而且不能暴飲、暴食,要注意飲食規律,還要少食多餐。通過這樣的選擇,來保護好胃粘膜
胃癌飲食健康不僅能補充營養,還能幫助胃癌患者的治療。因此,胃癌患者,想要恢復健康的身體,患者不僅要遵循醫生的叮囑,配合醫生的治療,也必須要從日常生活的點滴做起,制訂有助於疾病治療、抑制病情加劇的飲食食譜,同時還要多鍛鍊身體,增強抵抗能了。
小編提醒大家:胃癌患者的飲食應以新鮮的食材爲、易消化的食物爲主,避免高鹽和刺激性的食物,做好日常的細節點滴,對胃癌病情百利而無一害。
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