治療月經不調的六大食療方
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萵筍秀珍菇
材料:秀珍菇200克,萵筍350克。
調料:鹽、白糖、味精、黃酒、水澱粉、素鮮湯各適量。
做法:1、萵筍去皮,洗淨切菱形片,秀珍菇洗淨切片。
2、鍋中油燒熱,倒入秀珍菇片、萵筍片翻炒均勻,再加素鮮湯、黃酒燒開,用鹽、白糖、味精調味,最後用水澱粉勾芡即成。
草菇雪裏蕻
材料:草菇200克,雪裏蕻150克。
調料:鹽3克,紅甜椒15克。
做法:1、將草菇洗淨,切片,雪裏蕻洗淨,切碎,紅椒洗淨,去籽切塊。
2、燒熱水,放入草菇焯燙片刻,撈起,瀝乾水。
3、另起鍋,倒油燒熱,放入草菇、雪裏蕻、紅甜椒,調入鹽,炒熟裝盤即可食用。
草菇芥藍
材料:草菇200克,芥藍250克。
調料:鹽2克,醬油、蠔油各適量。
做法:1、將草菇洗淨,對半切開,芥藍削去老、硬的外皮,再洗淨。
2、鍋中燒水,放入草菇、芥藍焯燙,撈起。
3、另起鍋,倒油燒熱,放入草菇、芥藍,調入鹽、醬油、蠔油,炒勻即可。
紅棗桂圓粥
材料:大米100克,桂圓肉、紅棗各20克。
調料:紅糖10克,蔥花少許。
做法:1、大米淘洗乾淨,放入清水中浸泡。桂圓肉、紅棗洗淨備用。
2、鍋置火上,注入清水,放入大米,煮至粥將成。
3、放入桂圓肉、紅棗煨煮至酥爛,加紅糖調勻,撒蔥花即可。
糖醋排骨
材料:排骨400克。
調料:醬油4克,白糖5克,醋10克,料酒、鹽各適量。
做法:1、將排骨洗淨,剁成塊,用開水氽一下,撈出加鹽、醬油醃入味。
2、炒鍋放油燒熱,下排骨炸至金黃色,撈出瀝油。
3、炒鍋留少許油燒熱,下醬油、醋、白糖、料酒炒勻,下入排骨炒上色,加入適量清水燒開,用慢火煨至汁濃即可。
巧手豬肝
材料:豬肝400克,洋蔥150克。
調料:鹽4克,味精2克,醋、香菜、蔥各適量。
做法:1、豬肝洗淨,洋蔥洗淨,切絲,香菜、蔥洗淨切段備用。
2、將備好的原材料放入開水中氽熟,撈出瀝水,豬肝放涼後切片,與洋蔥放入容器。
3、用鹽、味精、醋調成味汁,淋在豬肝上,加香菜、蔥攪拌均勻,裝盤即可。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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