滋陰潤燥養生粥 核桃粥的做法

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滋陰潤燥養生粥 核桃粥的做法

【原料】

核桃10個、粳米100克。

【調料】

白糖1大匙、鮮湯1000克。

【做法】

1、將核桃用清水沖洗乾淨,把核桃肉搗碎,備用。

2、粳米用水淘洗乾淨,加200克清水浸泡30分鐘,撈出,瀝淨水分,放入鍋中,加鮮湯煮沸,下入核桃肉轉小火煮約1小時至米粒軟爛黏稠。

3、食用時酌加白糖調味即成。

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