夏季腸胃病高發 孕媽如何呵護腸胃
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如果在夏天不注意把控好自己的飲食,媽媽們的腸道就很容易收到細菌感染,會表現出發燒、嘔吐、下腹疼痛、腹瀉或發燒等症狀。所以爲了自己和胎寶們的健康,媽媽們夏天可別亂吃錯東西了。
一、夏季飲食5注意,孕媽腸胃少生病
注意一:注意飲食衛生
這是最基本也是最重要的一點,尤其是夏季,高溫環境下細菌滋生,食物容易變質,所以消毒工作不可鬆懈。
首先是洗手。最基本的就是飯前便後要洗手,不過洗手有沒有效果又另當別論了。小編提醒:孕媽在洗手的時候最好用上香皂或洗手液,並讓香皂或洗手液在手上停留超過6秒鐘,這樣纔能有效殺菌。
另外,餐具、廚具的消毒也要做到位。消毒碗櫃是消毒的利器,如果沒有,也可以用鍋蒸煮或者滾水消毒。
注意二:少吃冰涼食物
夏天愛吃冰涼食物無可厚非,但是孕媽卻不宜貪多。有的孕媽就會說“夏天到外面走一圈,又熱又渴,難受極了,吃點冰涼食物不是更舒服嘛。”其實有實驗表明,人喝溫開水比喝冷飲更能解渴。那是因爲與體溫相近的溫水分子能夠更快進入腸壁,讓身體出汗,從而帶走一部分熱量。
冰鎮飲料和水果則會吸收口腔、腸胃的大部分熱量,大量攝入會導致內臟器官驟然遇冷,影響消化功能,甚至引起胃痙攣和腹瀉。
所以喝溫水,纔是有效又健康的解渴消暑方法。
注意三:少吃剩飯剩菜
有些孕媽平日較忙,沒有時間經常做飯就會一次性做好飯菜分幾餐吃,但是剩飯剩菜對孕媽的腸胃同樣是個負擔。
夏天的食物容易變質,剩飯剩菜容易滋生細菌,食用後容易引發腸胃炎,所以建議孕媽最好少吃剩飯剩菜。如果不得已要吃剩飯剩菜,應該用火煮開或者上火蒸至10分鐘,用高溫徹底消毒。
注意四:慎吃直接從冰箱拿出來的食物
冰箱中有一種叫做耶爾細菌,容易導致腸炎。耶爾細菌廣泛存在於牛奶、肉、魚、禽和蔬菜等許多食物中,在—4℃以下的低溫中仍然可以生長繁殖。如果食用了這種細菌感染的食物,就可能引發噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。
所以,放在冰箱裏面的食物一定要生食、熟食分開放,食用前要加熱煮沸消毒。水果等不能加熱的食物最好用鹽水浸泡沖洗後再食用。
注意五:少下館子
有的孕媽很喜歡約上三兩好友一起下館子,不過餐館也是引起腸胃炎的隱患地。外出就餐有時候很難保證就餐的衛生條件,會增加患病的機率,所以孕媽們少下館子。如果要外出就餐,也點熱菜,熱菜經過高溫消毒,能夠滅了大部分細菌。另外,如果孕媽們覺得食物的味道不對,千萬不要冒險嘗試。
如果孕媽們出現得了腸胃炎,那麼在飲食上也要注意。如果有上吐下瀉的症狀,那麼準媽媽體內的水分、鹽分會大量流失,所以幾時補水補鹽就很重要了。
二、準媽媽有腸胃炎怎麼辦,飲食調理來幫忙
腸胃炎推薦食譜:橙汁
如果準媽媽得腸胃炎,開始腹瀉或嘔吐,單純喝白開水達不到補液的效果,應該飲用補液鹽和電解質飲品,當然準媽們也可以自制一些補液飲料,在鮮橙汁裏面加2茶匙食鹽也可以。
食材:
新鮮橙子1個,冰糖5克,食鹽2茶匙。
做法:
1、將鮮橙子洗淨,橫切成兩半,放在攪拌機上壓出橙汁。
2、把橙汁用濾布隔除橙子渣。
3、將橙汁中調入一點冰糖和2茶匙食鹽即可飲用。
腸胃炎推薦食譜:米糊
腹瀉的話更要及時補充營養才能促進腸胃道恢復正常,使腹瀉好轉。孕媽們可以選擇白粥、清湯麪、香蕉或者米糊這些容易被消化和吸收的食物。
食材:
大米15克。
做法:
1、大米洗淨,用溫水浸泡2個小時。
2、把泡好的大米放入研磨器中,加少許水,研磨成細膩的米漿。
3、把米漿倒入奶鍋中,加入約8倍的清水,小火慢慢加熱,其間用勺子不停的攪動米漿,避免糊鍋。待米漿沸騰後,再繼續煮2分鐘即可。
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