不吃早餐有什麼危害 8大危害要知道
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有些人晚上很晚睡,早上起不來,導致沒時間吃早餐,急急忙忙的就上班去了,經常不吃早餐對健康不利,以下就是不吃早餐的一些危害。
不吃早餐有什麼危害
1、不吃早餐容易患消化道疾病
在睡了一覺之後,身體的的營養成分被消耗的差不多了,胃也是空的,這時候急需補充營養物質,如果不吃早餐的話,午飯必然大增,造成胃腸道負擔過重,導致胃潰瘍、胃炎、消化不良等疾病。
2、不吃早餐會降低大腦功能,影響大腦發育,影響智力
當感到飢餓的時候,身體的血糖會降低。使得大腦會產生頭暈、記憶力減退、注意力不集中等症狀。還會容易疲勞,影響大腦的功能,導致智力下降。不吃早餐的人,大腦會因爲營養和能量的不足,不能正常發育和運作,時間久了就會影響記憶力和智能的發展。所以專家們有發現,在智力水平差不多的情況下,吃早餐的學生明顯比不吃早餐的學生成績好。
3、不吃早餐體內膽固醇增高
不吃早餐還會造成體內膽固醇急劇增高,據研究表明,不吃早飯的人比吃早餐者體內膽固醇會高很多,並且所有膽固醇高的兒童,血管中都有脂肪紋,它是動脈粥樣硬化的早期跡象。
4、長期不吃早餐還容易患膽結石
在正常每日吃早餐的情況下,身體的膽囊會進行收縮,膽固醇會隨着膽汁排出體外。如果人在空腹的時候,體內的膽汁中的膽固醇濃度特別高,不吃早餐的話,膽囊不收縮,時間長了就容易得膽結石。
5、不吃早餐難減肥
有些人認爲不吃早餐可減少熱量的攝取,可減輕體重而減肥。其實不吃早餐的人,常常到吃午餐時,因爲飢餓就忘卻了減肥而情不自禁地吃得過飽,造成機體熱量過剩,從而不僅難以減肥,而且容易發胖。早餐是每個人一天中最不容易轉變成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只會讓午餐吃得更多。日本的相撲選手,就是不吃早餐只吃午餐和晚餐。所以早餐很重要,早餐、午餐和晚餐的比例最好是3:2:1,這樣子就能讓你在一天內所吃的精華在體力最旺盛的時間內消耗掉。
6、不吃早餐容易便祕
在三餐定時情況下,人體內會自然產生胃結腸反射現象,有利身體排毒;反之若不吃早餐成習慣,就可能造成胃結腸反射作用失調,產生便祕。身體排毒不暢,毒素在體內積累到一定程度就容易化作痘痘,通過這種激進的方式排毒。
7、不吃早餐老得快
不吃早餐,人體只得動用體內貯存的糖元和蛋白質,久而久之,會導致皮膚乾躁、起皺和貧血等,加速人體的衰老。同時早餐提供的能量和營養素在全天能量和營養素的攝取中佔有重要的地位,國外相關的實驗證明,早餐攝入的營養不足很難在其他餐次中得到補充,不吃早餐或早餐質量不好是引起全天的能量和營養素攝入不足的主要原因之一。嚴重時還會造成營養缺乏症,如營養不良、缺鐵性貧血等。
8、不吃早餐影響壽命
如果不吃早餐就讓身體的機能不能正常的運行,人的壽命由體內的各個器官的壽命所影響,當身體機能不能得到及時的營養補充,生理機能就會減退,再加護嗓不吃早餐對身體帶來的種中疾病對集體的影響,都是影響人的健康長壽。
早餐做什麼簡單又好吃
米飯雞蛋餅
先準備好幾個雞蛋,準備半碗米飯,除此之外,還要準備一些白糖。
1、準備好雞蛋、米飯、白糖。
2、雞蛋磕入碗中,加入白糖攪拌均勻。
3、把剩米飯倒入蛋液裏。
4、攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。
5、平底鍋刷一層薄油,倒入一半米飯蛋液,鋪平鍋底。
6、底部煎熟這個米飯餅甜的、鹹的,都好吃,依據個人喜好。做鹹的可加入食鹽和胡椒粉,再搭配點蔬菜,表面煎得老一點,吃起來口感酥脆。煎得嫩一點,吃起來口感軟糯。
土豆雞蛋餅
主料:土豆1個、雞蛋2個、麪粉3大勺。
配料:香蔥適量。
調料:鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺
步驟
1、準備一個大一點的碗,裝少許清水,將土豆洗乾淨之後去皮,刨入碗中,這樣做防止土豆變色。
調入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。
2、磕入雞蛋攪拌均勻。
3、加入3大勺麪粉拌勻。
4、最後加入蔥花拌勻。
5、平底鍋稍微預熱後刷上一層薄油,改中小火,下入少許土豆雞蛋糊鋪平鍋底。(厚薄按自己喜歡而定)
6、大約2分鐘左右,餅底部已熟,晃動鍋,餅會離開鍋底。
7、翻面繼續煎熟。
8、出鍋後按自己喜歡改刀食用。(也可整塊捲起來吃,香味能濃郁)
碗中的清水不要加多了,多了的話需要加入的麪粉就多,那樣煎出來的餅就不夠香。如果立即操作,也可直接把土豆刨成絲,然後加入雞蛋。
在攤餅之前,注意鍋不要太熱,太熱是容易糊的,很難攤平。在下鍋之後,鋪平後不要動,底部煎熟以後晃動鍋,餅就會離開鍋底了。
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