男人早餐喝豆漿好不好 早上吃什麼在早餐會發胖
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都說一日之計在於晨,當然在早上我們的早餐也是很重要的。豆漿是我們老傳統的早餐了在配上油條那就更完美了。但是有一種說法:常喝豆漿對於男性朋友身體不好,還有更嚴重的會導致早衰,記憶力減退等這些都是真的嗎?那麼男人早餐喝豆漿好不好?對於特別注重自己身材的男性朋友來說早上吃什麼在早餐會發胖?下面本站小編爲大家介紹一下!
豆漿是如今最受追捧的健康食品之一,豆漿機銷售火爆也在側面印證這一點。常喝豆漿有利於降低患心腦血管病的風險,有利於中老年人延年益壽;而另一種傳言卻說,常喝豆漿對於男性公民身體不好,最直接的原因就是會導致早衰,記憶力減退,甚至引發性功能障礙。
“男人不能喝豆漿”系誤傳
據稱,豆漿中含有“大豆異黃酮”,這是一種雌激素,男人喝了會出現乳房發育、不長鬍子、變娘娘腔等女性化特徵,所以不宜喝。其實,男人不能喝豆漿的說法十分荒謬,純屬誤傳。
首先,“大豆異黃酮”屬於類似於激素的物質,在結構和性質上與雌激素相似,具有與人體內雌激素受體相結合的能力,故一向有“植物雌激素”之稱。這種“植物雌激素”與藥物雌激素不同。藥物雌激素對人體的作用是單向的,直接增加激素含量。而豆製品中的“植物雌激素”對人體的作用是雙向的。當人體內雌激素不足時,能夠給予補充;人體雌激素不缺乏時,植物雌激素有抗氧化等積極的生理作用。
由於“植物雌激素”的生物活性只有藥物雌激素的千分之一,對於年輕女性來說,每天一杯豆漿不足以引起雌激素水平的明顯變化。對於男性來說,豆漿中的植物雌激素也不可能逆轉激素平衡,更不可能影響男性性徵,或影響男童正常發育。豆漿中豐富的植物蛋白、鈣質、維生素等營養物質,可調節女性內分泌系統的功能,對男性來說也是預防骨質疏鬆的最佳食物之一。
適當喝豆漿有益無害
適當吃大豆對男性有益無害。因爲女性體內有一種雌激素受體,大豆異黃酮與這種受體結合後,才能發揮出類似於雌激素的作用。男性體內不存在這種受體,因此豆漿內的異黃酮對男性不起作用。
缺乏雌激素的更年期婦女每天吃相當於50克以上幹豆,或等量的豆製品,才能起到補充雌激素的效果,部分彌補雌激素水平下降帶來的如皮膚彈性減弱、骨鈣流失加快、心跳加快、面部潮紅、情緒煩躁等問題。
因此,豆製品對中老年女性很有益,對男性肯定不會改變激素水平。
早餐是一天中最關鍵的進餐時段,關係到人一天的精氣神是否充沛,所以只有吃好早餐才能保證有良好的精神狀態工作,所以早餐一定要吃得有營養。那麼早上吃什麼早餐最好呢?接下來爲大家介紹5種適合當早餐的食物以及5種不適合當早餐吃的食物,供大家參考。
1、豆漿
豆漿是中國人傳統的飲料,補充優質植物蛋白的最佳途徑,建議使用非轉基因大豆來製作豆漿,也可以用豆漿粉衝調後,搭配麪包、饅頭食用。
2、雞蛋
每天一個煎蛋或水煮蛋,可以補充優質的蛋白,幫你修復皮膚、秀髮、牙齒等身體組織,同時也能夠促進兒童腦補發育。
3、魔芋粉
上班節奏快的朋友,趕時間的時候可以衝調一杯魔芋粉來喝,不僅可以快速飽腹,也能讓你攝取半天足夠的營養物質,是一款很好減肥早餐。
4、燕麥
喜歡西式快捷早餐的朋友們,建議每天清晨吃一點泡燕麥片,最好用牛奶加熱下,味道會更加可口香濃,能夠讓人在補充營養的同時,增加膳食纖維的攝入,幫助腸道通暢。
5、五穀粥
老年人可以多食用一些五穀米熬製的稀粥,補充主食之外的優質B族維生素,尤其是便祕嚴重的朋友們,常吃五穀粥,能夠幫助腸道蠕動,對身體是非常有幫助的。
注意自己身材的男性朋友注意啦,下面這幾種早餐搭配不適合吃哦!
1、牛奶加水果
爲了減肥,很多女性會選擇沒有過多油脂的早餐,甚至簡單的一杯牛奶加一個水果。但是牛奶加水果不僅沒有起到良好的減肥的作用,甚至會因爲選擇不當的水果搭配,引發腹脹腹痛。酸性的水果會把牛奶跟水果中的果酸維生素C結合凝固成塊,嚴重的影響了消化和營養的吸收,也因此引起腹部不適。
2、清粥配小菜
缺乏蛋白質,鈉含量偏高。清粥小菜雖沒有油脂高的問題,但配粥的醬菜、豆腐乳等往往太鹹,鈉含量太高,且加工食品添加防腐劑,常吃容易傷害肝、腎。此外,這種搭配缺乏蛋白質,所以早餐不要以吃這樣的搭配食物。
3、西式快餐
西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等,一向是時尚人羣的飲食偏好,而且現在不少快餐店也提供早餐,如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶,方便快捷而且味道也不錯。但是這種西式早餐存在營養不均衡的問題,熱量比較高,但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。
4、豆漿配油條
豆漿油條是我們老傳統的早餐,也是很多上班族的喜愛。但是,早餐食用豆漿加油條是很大的錯誤,雖然能補充了一個早上的能量,但是卻爲身體留下了很大的潛在危害。油條是油炸性的高油脂食物,在製作的過程中,高溫已經使它失去了營養價值,還會帶來致癌物質。高油脂的油條再配上中油脂的豆漿,讓身體的油脂攝入量超過標準,油脂在身體的殘留容易導致肥胖。
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