產後食譜之蓮參粥的做法

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產後食譜之蓮參粥的做法

食譜原料:

人蔘10克,蓮子15克,粳米50克,白糖適量。

製作方法:

1、人蔘用水浸潤,切成薄片;蓮子水發,去心;粳米淘洗乾淨。

2、鍋置火上,加適量清水、蓮子、粳米,用旺火燒沸,放入人蔘片,改用文火煮熟,加入白糖調味即成。

99健康小貼士:

人蔘能大補元氣、止渴生津、調營養衛。

蓮子有補腎強腰、固精止遺、溫肺定喘、潤腸通便的功效。

此粥有補氣健脾、固攝乳汁的作用,可用於防治產後乳汁自出等症。

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