失眠食療
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1.參味湯
材料:太子參20g、五味子30g。
做法:煎後加糖漿,每次服15cml,一日兩次。
功效:治失眠、心慌乏力。
2.生百合湯
材料:生百合100g
做法:生百合加水500cml,文火煎煮後加適量白糖,分兩三次服用。
功效:適用於病後餘熱未清,心陰不足的虛煩失眠。
3.甘麥棗藕湯
材料:蓮藕250克,小麥75克,甘草12克,紅棗5顆,鹽3克。
做法:將小麥洗淨,泡水1小時;紅棗泡軟,去核。將小麥、甘草、紅棗加水煮開,再加蓮藕小火煮軟,最後加鹽調味。
功效:此湯有益氣養血、寧心安神的作用,特別適合氣色不佳的失眠者。
4.栗子紅棗燉烏雞
材料:烏雞1只,洗淨,切塊,連同20個去殼板栗、20枚紅棗。
做法:一同放入砂鍋內加清水,用文火煮燉至雞肉爛熟。
功效:此方有健脾益胃、補腎填精的功效,適用於脾胃虛弱、氣血不足所致的失眠多夢,伴食慾不振、四肢乏力、腰膝痠痛及女子月經不調。
5.蒸食桂圓肉
材料:龍眼肉500克(鮮品更佳),白糖50克。
做法:將龍眼肉放碗中,加白糖,反覆蒸、晾3次,使色澤變黑,裝瓶備用。每天服兩次,每次4~5枚。
功效:適用於心脾兩虛型。
6.黨蔘圓肉燉豬心
材料:黨蔘12克,龍眼肉18克,豬心1個(洗淨)
做法:共放燉盅內,加水適量,隔水燉熟,鹽調味服食。
功效:適用於心脾兩虛者。
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1、蓮芯茶
取蓮子芯5克和生甘草5克,滾水沖泡。蓮子芯清心瀉火安神,適用於心經有熱,表現失眠、煩躁、口乾、易生口瘡者。
2、合歡花茶
取合歡花12克,用滾水沖泡,長期當茶飲。合歡花寧神解鬱,緩和緊張勞累,有助眠作用。適合失眠、抑鬱不解、胸脅滯滿、健忘等症者。
3、菊花茶
放10克白菊花在杯中,倒入滾水浸泡片刻,加糖調味。菊花具有清肝明目功效。因肝火引起的失眠、暈眩、心煩易怒、目痛等,適合飲菊花茶。
4、龍眼肉茶
龍眼肉10克洗淨,冰糖3克,倒入滾水浸泡片刻。每日一劑,即衝即飲。龍眼冰糖茶補益心脾,安神定志,適用於思慮過度、精神不振、失眠多夢、心悸健忘者。
5、石菖蒲茶
石菖蒲3克、山楂15克、紅棗5粒,以適量清水煎煮20分鐘,加紅糖調味。具有寧心安神,芳香醒脾功效。此茶適合易受外界刺激而有失眠、心悸、驚恐、健忘、不思飲食者。
6、燈心竹葉茶
取燈心草10克和新鮮竹葉30克,加清水適量煎煮,每日一劑,不拘時間當茶喝。燈心草和竹葉入心經,具有清心鎮驚,安神定志作用,適合失眠、易驚易怒、心悸健忘和小便不利者。
7、柏子仁茶
洗淨柏子仁,炒香磨碎備用。每日取15~20克滾水泡茶,加蜂蜜調味。具有安神養心,潤腸通便作用,適合失眠多夢、面色不潤、健忘心悸、大便不暢者。柏子仁茶也有很好的消食作用。
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小麥
小麥有養心神、益心氣的作用,尤其適宜婦女神經衰弱、神志不寧、失眠者食用。
糯米
糯米補氣血、暖脾胃,適宜一切體虛之人神經衰弱者食用,尤以煮稀飯,或與紅棗同煮稀粥最佳,能滋潤補虛、溫養五臟、益氣安神。
酸棗仁
酸棗仁具有鎮靜催眠作用。經臨牀應用證明,生用、炒用都有催眠效果。
蜂王漿
蜂王漿的營養極爲豐富,對焦慮失眠多夢患者,均有改善作用。
牛奶
牛奶中含有使人產生睏倦感覺的生化物質色氨酸,可以起到使人安眠的效果,加上牛奶的營養所產生的溫飽感,更可增加催眠的效果。一般安眠藥的作用是逐漸減弱,而牛奶的催眠作用是逐漸加強,特別是下半夜睡得更香更甜,對治療老年失眠症更爲理想。
百合
百合有潤肺止咳,清心安神之功效。對神經官能症、更年期綜合症引起的心悸、失眠、多夢有較好療效。
靈芝
靈芝能增強中樞神經系統功能,改善冠脈血循環,增加心肌營養和血流量,降低心肌耗氧量及耗糖量,增強心肌及機體對缺氧的耐受力;靈芝能降血脂,調節血壓,保肝,有祛痰止咳作用。靈芝有很好的食療價值。由於靈芝有良好的安神定志作用,所以對長期失眠、神經衰弱引起的面色萎黃、心悸不寧、精神疲乏、容顏憔悴有明顯的臨牀療效。
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百合
百合性微寒、味甘苦,可入心經、肺經,具有潤肺止咳、清心安神的功效,適合有長期咳嗽、痰中帶血、虛煩驚悸、多夢、精神恍惚等陰虛肺燥、心神失養症狀的失眠患者服用。
酸棗仁
酸棗仁性平、味甘、可入心經、肝經,具有養心安神、益陰斂汗的功效,適合有煩躁不安、驚悸怔忡、煩渴、盜汗等心肝陰血不足症狀的失眠患者服用。
合歡皮
合歡皮性平、味甘,可入心經、肝經,具有安神解鬱、活血消腫的功效,適合有鬱悶不樂、煩躁不安、健忘等情志抑鬱症狀的失眠患者服用。
柏子仁
柏子仁性平、味甘,可入心經、腎經、大腸經,具有養心安神、潤腸通便的功效,適合有頭昏目眩、面色少華、脣甲色淡、驚悸、盜汗、便祕等血不養心症狀的失眠患者服用。
珍珠母
珍珠母是貝類動物貝殼的珍珠層,其性寒、味鹹,可入肝經、心經,具有平肝潛陽、清肝明目的功效,適合有頭目眩暈、耳鳴心悸、兩目乾澀、視物昏花、脅肋隱痛、口乾咽燥、心中煩熱等肝陰不足、肝陽上亢症狀的失眠患者服用。
靈芝
靈芝,有益氣、養心安神、止咳平喘之功效,用於心氣虛或氣血不足的失眠、心悸、健忘等症的治療有較好的效果。《中國藥植圖鑑》記載,靈芝“治神經衰弱、失眠、消化不良等慢性疾患”。現代研究證實:靈芝能增強中樞神經系統功能,降低心肌耗氧量及耗糖量,增強心肌及機體對缺氧的耐受力;能降血脂、調節血壓;有良好的安神定志作用,所以對長期失眠有明顯的臨牀改善療效。
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