腹瀉食療
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1、糯米固腸湯
糯米200克,山藥300克,加入適量水,煮粥。
2、雞蛋黃油
雞蛋煮熟後,取出蛋黃,放入鍋內,用小火煉出油食用,有利於清除腸道內的細菌及毒素。
3、胡蘿蔔湯
將胡蘿蔔剁碎,加水煮湯(一般45分鐘即可),過濾後,在濾液中加少量的糖即可。這款湯富含鹼質和果膠,能夠吸附細菌及毒素。
4、雞內金粳米粥
雞內金1個,焙乾,碾成面,粳米20克,加入適量水,煮粥。
5、栗子糊
將栗子去殼,搗爛後,加適量水,煮成糊狀,可以起到健脾養胃的功效。
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藥茶方一:
藿香10克,佩蘭10克,白蔻仁5克。三藥共搗粗末,放入保溫杯中,加沸水沖泡,10分鐘後即可飲用,邊飲邊加開水,每天一劑。
藥茶方二:
麥芽30克,雞內金10克,粳米30克,茶葉5克。上藥共放鍋內,用小火焙黃,略搗碎後,放保溫杯中,用沸水泡20分鐘後即可當茶飲用,邊飲邊加開水,每天一劑。
藥茶方三:
白朮20克,山藥20克,茯苓15克,烏梅10克,紅糖適量。上藥共放鍋中,加水適量,煎沸30分鐘後去藥渣,加入紅糖溶化,倒入保溫杯中當茶飲用,每天一劑。
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洋蔥
洋蔥是很好的殺菌食物,能夠保護我們的腸胃,減少腹瀉的發生,夏季細菌容易繁殖,很容易吃到不潔食物導致腹瀉,所以,平時要經常吃些洋蔥,特別喜歡在外面吃各種垃圾食品的,包括烤肉串等,最好同時搭配洋蔥食用。
茶葉
茶葉當含有的鞣酸也有很好的止瀉作用,可以幫助預防腹瀉的發生,所以,夏季可以經常喝些綠茶,即清熱去火,也可殺菌,預防腹瀉。脾胃虛寒的,可以喝紅茶,紅茶性溫,暖脾止瀉很好。
醋
夏天的時候適當的吃一些醋可以有效的殺菌消毒,也可以幫助我們防止腹瀉所以,在外面吃飯,要“醋意大發”,多“吃醋”對細菌性腹瀉有很好的預防作用。哪怕已經出現細菌性腹瀉了,喝些稀釋的醋也是有緩解作用的。
酸奶
酸奶當中含有很多的益生菌,對我們的腸胃非常好,可以有效的幫助我們預防腹瀉的發生,腹瀉,和腸道菌羣失調有密切關係,所以,夏季經常喝些酸奶,可以增加腸道有益菌羣,預防腹瀉。當然,也可以喝些益生菌飲料,都是腸道有益菌羣很好的補充。
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1、乳茶
一些如茶,是有着防止腹瀉的效果的。雲南綠茶1克。將綠茶研細末,分3次用乳汁調服,連服3~5天。功能清熱、消食、止瀉。
2、孩兒茶
孩兒茶也是不錯的,注意服用的次數。將孩兒茶研細,口服。1歲左右每次服0.15克,2歲以上服0.2克,每日3次。可清熱、消食。
3、兒科醋茶
醋能夠止瀉,混合食用更好。綠茶1杯(約300毫升),食醋20毫升,二者混合,每次服20毫升,每日3次。功效和胃止瀉。
4、陳皮茶
陳皮,煎水服用,也是效果不錯的。茶葉5克,陳皮15克。以上兩味用冷開水浸泡一晝夜。以水一碗,煎至半碗。1歲以下每次服20毫升;1~2歲每次服30毫升;3~4歲每次服50毫升。每日3次。
5、車前米仁茶
車前米仁茶也是能夠止瀉的。炒車前子、炒薏米仁各9克,紅茶1克,白糖或葡萄糖少許。用法一:前3味共研細未,以白開水調服。用法二:前3味加水一碗,煎至半碗,去渣濾汁,加入少許葡萄糖或白糖調味即可,也可將3味研末,以沸水沖泡15分鐘,加入少許葡萄糖或白糖即成。粉劑:每日2次,每次用藥末3克,用白開水調服,3歲以下兒童用量減半。湯劑:每日2劑,不拘時溫服,3歲以下者酌減。功能健脾化溼、止瀉。
6、米湯
日常生活中一些常見大米湯,也是有着止瀉的效果的。大米淘洗乾淨加適量水煮開後再用文火煮,等到大米煮得很爛之後,加入少許食鹽(約爲4‰)攪拌均勻經細篩過濾後即成。
7、焦米湯
焦米湯一般是在民間廣泛的使用的止瀉的方法。製作方法也較簡單。先將大米粉放入鍋中用文火炒至淡黃色,聞到焦米香時即可,注意掌握火候,不宜過焦。
8、胡蘿蔔熬湯喝
胡蘿蔔熬湯也是可以直接的飲用,有助於止瀉。因爲胡蘿蔔是鹼性食物,含有大量的果膠,這種果膠能讓大便成形,並吸收附在腸子上的細菌和病毒,然後排出體外,孩子的腹瀉就止住了。這個方法,簡單易操作,家長可以試用一下。就是直接把胡蘿蔔煮熟爛後,過濾去渣後再加水熬成湯就可以直接飲用了。
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